Це шоколадне вівсяне печиво - найпростіше печиво у світі: змішайте інгредієнти, спечіть і вуаля, вони завжди вийдуть! І вони набагато здоровіші та легші за комерційні.
Одне з речей, яке мені найбільше подобається у випічці печива, це те, що на кухні пахне тим, що воно годується, погано те, що важко чекати, поки вони охолонуть, і врешті-решт я в підсумку обпікаю руки, бо я дуже нетерплячий.
Інгредієнти рецепту дуже легко знайти, хоча ви можете додати або змінити деякі, якщо хочете, їм важко помилитися, тому наважтесь експериментувати без страху.
Замість яєць ми використовували насіння льону, хоча ви також можете використовувати банани або яблучне пюре. Якщо у вас немає сиропу агави, ви можете замінити його будь-яким іншим сиропом або патокою. Якщо ви не можете знайти шоколадні чіпси, ви можете додати шоколадні чіпси, хоча вони можуть розтанути, і печиво буде не таким гарним, але буде таким же насиченим.
Ви також можете додати насіння, горіхи та сухофрукти, деякі спеції або будь-який інгредієнт, який можна запекти. Ми любимо це поєднання, тому що воно просте і смачне, але існує тисячі різних можливостей.
На фотографії нижче ви можете побачити, як виглядає печиво перед випіканням. Потрібно просто змішати всі інгредієнти, зробити кульки, подрібнити їх на печиво, покласти шоколадні чіпси і поставити піднос у духовку. Простіше, неможливо.
Для приготування печива потрібні цілі вівсяні пластівці та вівсянка. Ви можете придбати борошно або зробити його подрібненням вівсяних пластівців, ми воліємо готувати його вдома за допомогою кухонного комбайна, і воно виглядає чудово.
Ці вівсяні та шоколадні печива смачні будь-якими способами, але ми любимо занурювати їх у молоко (звичайно, рослинне). Менш ніж за півгодини вони готові, і вони є інгредієнтами, які ми зазвичай маємо вдома, тому, якщо ми жадаємо печива, ми можемо приготувати їх за мить і, таким чином, уникати вживання їжі, шкідливої для нашого здоров’я, оскільки вони повні цукру, консерванти та добавки. Наше здоров’я цього заслуговує!
Вівсяне та шоколадне печиво
4,4 з 15 оцінок
Це шоколадне вівсяне печиво - найпростіше печиво, яке ви можете зробити, і воно завжди виходить. До того ж вони дуже корисні та смачні.
- Автор: Танець печей
- підготовка: 10 хв
- Кулінарія: 20 хв
- Всього: 30 хвилин
- Порції: 20 1 х
- Категорія: Солодкий
- Кімната: Веганський, Без глютену
Інгредієнти
- 2 столові ложки насіння льону + 6 столових ложок води
- 1 склянка вівсяних пластівців (120 грам) *
- 1 1/2 склянки вівсяного вівса (150 грам)
- 1 чайна ложка кориці
- 1 банан
- 1/4 склянки сиропу агави (100 грам)
- 3 столові ложки шоколадної стружки
Інструкції
- Ми розігріваємо духовку до 180 ° C або 355 ° F.
- Насіння льону ми подрібнюємо з водою в блендері або кухонному комбайні і резервуємо.
- У мисці змішайте вівсянку, вівсянку, корицю, бананове пюре (виделкою або в блендері), сироп агави та насіння льону, поки всі інгредієнти добре не інтегруються.
- Ми робимо кульки руками і подрібнюємо їх, поки вони не отримають форму печива.
- Розміщуємо шоколадні чіпси і випікаємо печиво до золотистої скоринки (приблизно 15 або 20 хвилин).
- Вийміть з духовки, дайте їй відпочити протягом 5 хвилин і перекладіть їх на решітку, поки вони не закінчать охолодження.
Оцінки
* Ви можете зробити власну вівсянку, подрібнивши вівсяні пластівці за допомогою м’ясорубки, кухонного комбайна або міксера.