Хав'єр Аранєта, президент Наукового комітету Іспанського товариства громадського харчування, SENC, дає ключі дотримуватися правильної дієти під час тривоги
A добре сплановане годування Це може бути дуже корисним інструментом у цій глобальній пандемічній ситуації, спричиненій спалахом коронавірусу. Але будьте обережні, також ситуація ув'язнення та її компенсаційні ресурси можуть сприяти споживання їжі, яка не має особливого поживного інтересу і велике енергетичне навантаження, включаючи велике споживання алкогольних напоїв, а в інших випадках або одночасно, напоїв з високим вмістом цукру.
Дивитися також
Здоров'я. Що їсти, щоб уникнути емоційної апатії під час ув'язнення?
Здоров'я. Карантинна дієта: кожен іспанець може набрати чотири кілограми під час ув'язнення завдяки коронавірусу
Ця панорама може стати реальністю для тих людей чи домогосподарств, які не розглядають крок вперед щодо індивідуальних та сімейних заходів, про які можна домовитись, щоб активно підтримувати адекватний глобальний профіль харчування та графік щоденних занять, які сприяють підтримці хорошого стану фізичного та психічного здоров’я.
Ми можемо зламати рекомендації харчування та харчування в цих розділах:
1. Продовжуйте планування покупки залежно від меню, яке ми плануємо організувати найближчими днями.
2. Ми можемо продовжувати придбати свіжа їжа на місцевому ринку, краще носити власну сумку. У разі потреби сектор запустив програму побутового обслуговування людей похилого віку, людей, які не можуть вийти з дому, і навіть у тому випадку, якщо клієнт - це медичний персонал. Також активізувались волонтерські ініціативи, і в багатьох місцях працює Інтернет-магазин із доставкою додому.
3. У ці дні ми можемо ними скористатися готувати корисні та апетитні страви для підготовки яких потрібно більше часу. Творчий час на кухні зі смачними та корисними стравами, які змусять нас почуватись добре та сприятимуть добробуту сім’ї чи нас самих.
4. Одним з ключових моментів є налаштування меню з меншою кількістю калорій, ніж зазвичай, і з великою потужністю для насичення. Ми можемо усвідомити три основних прийоми їжі регулярно і закуски з фруктів або натурального йогурту без цукру або напої без калорій (настої, кава, чай, вода).
5. Ми будемо включати страви з низький вміст жиру та кулінарні техніки з невеликою кількістю олії та соусів: на пару, варене, тушковане, духовка, папілот. Додайте в тарілку трохи сирої оливкової олії.
6. М'ясо, в основному біле: курка, індичка, кролик. Обмежте червоне м’ясо та ковбаси всіх видів. Ми також можемо використовувати різні сорти овочевих гамбургерів, сезонну рибу та яйця або овочеві омлети.
7. Пора для овочеві страви, бобові з овочами та салати з усіма видами інгредієнтів. Плаття з яблучним оцтом, оливковою олією, лимоном, ароматними травами та дуже обмеженою кількістю солі. У деяких випадках нас можуть зацікавити овочеві смузі або шматочки свіжих овочів.
8. Фрукти - це ключовий момент щодня. Підготуйте тарілку з Варіативні фрукти На сніданок споживайте шматочок як закуску в середині ранку, в середині дня та всякий раз, коли ми відчуваємо голод поза трапезою.
9. Включіть щодня порція червоних фруктів (чорниця, малина, ожина, смородина). Він може помістити нас в салатах або додаткових порціях.
10. Споживайте цільні зерна, включаючи хліб із закваски з цільної пшениці у різних його різновидах. Зараз, як ніколи раніше, клітковина є дуже важливим елементом для уникнення запорів та зміцнення здоров’я нашої мікробіоти.
11. Додайте десь протягом дня ферментовані продукти: простий йогурт, кефір, квашена капуста, мізо та визначте пріоритет придбання молока або інших продуктів, збагачених вітаміном D, щоб забезпечити покриття, поки триває така ситуація (проконсультуйтеся у разі вагітності).
12. Цю дієту слід доповнювати 2-3 короткі сеанси домашніх фізичних навантажень (15 хвилин): пройдіться коридором або терасою, не користуйся ліфтом у ці дні, розтяжка, стаціонарний велосипед, вправи пілатесу, йога та гігієна сну.
Якщо наприкінці дня ми доклали зусиль, щоб подбати про їжу, про інших, зайнятись дистанційною роботою, читати чи вчитися деякий час, виконувати домашні, художні чи творчі завдання та особливо рекомендовані періоди фізичної активності, ми можемо подарувати собі (одне) маленьке частування як приз або заохочення демонстрованою дисципліною (трохи темного шоколаду, апельсиновий сік, жменька горіхів, можливо, шматок бісквітного торта, приготовлений вдома, або велике яблуко ... Потроху, день за днем з особистою та сімейною схемою працювали, шанси подолати цю критичну ситуацію в доброму здоров’ї будуть набагато вигіднішими.