Властивості чорного рис

Інжир - це фрукти з проносними властивостями, Вони є продуктом рослини інжиру, що належить до сімейства Moraceae, яке має давнє походження на Близькому Сході.

Вітамін Вітамін

Рослина може досягти вражаючих восьми метрів у висоту і поділяється на два основних типи: один, який виробляє інжир фіороні, що дозріває весною або пізніше в кінці літа, і інший, який виробляє добре відомі нормальні інжири, які дозрівають.

Сортів багато, щонайменше 150 виділяються, хоча їх поживний склад дуже схожий, вони відрізняються один від одного своїм розміром, смаком та кольорами, які можуть бути зеленим, коричневим, фіолетовим та чорним. Найпопулярнішими та комерціалізованими сортами є зелений та чорний.
Це корисно для кісток і зубів: Наявність вітаміну А, поряд з калієм, залізом та кальцієм, мабуть, має корисні властивості та зміцнює кістки та зуби.

Це корисно для шкіри та очей: навіть зір і шкіра отримують користь від поживного складу інжиру. Дослідження, опубліковане в Архіві офтальмології, стверджує, що вживання трьох порцій фруктів на день може зменшити ризик дегенерації жовтої плями на 36%.

Проносні засоби: Інжир має проносні властивості в основному завдяки наявності клітковини та слизу.

Енергетики:Інжир має високий вміст легко засвоюваних цукрів і, отже, являють собою джерело енергії, що легко використовується організмом. Звичайно, його слід вживати в помірних кількостях тим, хто має проблеми з цукром у крові.

Протизапальні ліки: приготування сушеного інжиру має заспокійливий ефект проти нападів кашлю та інфекцій горла. Інжир також має протизапальну дію. Настій із сушеного інжиру можна застосовувати безпосередньо при наривах або фурункулах і сприятливо впливає на запалення сечовивідних та кровоносних шляхів.

Регулює кров'яний тиск: Вміст калію робить інжир їжею з корисними властивостями для контролю артеріального тиску і, таким чином, боротьби з наслідками великої кількості натрію, який ми вводимо в наш організм щодня, коли вживаємо оброблену їжу. Слід пам’ятати, що велике споживання натрію в поєднанні з низьким споживанням калію може призвести до гіпертонії.

Діабет: Ми, як правило, не звикли думати про споживання листя інжиру, але в деяких частинах світу вони регулярно їх вживають. І неодноразово було доведено, що листя інжиру мають властивості, корисні для людей, хворих на діабет, оскільки воно значно знижує рівень цукру в крові, зменшуючи кількість інсуліну, необхідного людям, яким потрібні ін’єкції цієї речовини.

Вугрі: Вони також мають властивості, корисні для лікування вугрів, для цього ви можете нанести пюре зі свіжого інжиру на обличчя і дати йому висохнути протягом 20 хвилин.

Засоби захисту від раку молочної залози: дослідження, проведене понад 50 000 жінок у постменопаузі, показало, що ті, хто харчувався дієтою, багатою з харчовими волокнами, зменшили шанси на розвиток раку молочної залози на 34%.

Рак товстої кишки: Наявність харчових волокон допомагає організму протидіяти дії вільних радикалів та інших канцерогенів. На практиці, зв’язуючи небезпечні речовини з кишечником, клітковина сприяє вигнанню.

Здоров’я серця: Містячи Омега 3 та Омега 6, ці жирні кислоти можуть зменшити ризик ішемічної хвороби серця. Листя також містять сполуки, що зменшують тригліцериди, корисні для здоров’я серця.

Вільні радикали: багаті антиоксидантними сполуками, такими як поліфеноли та флавоноїди, які протидіють шкідливому впливу радикалів.

Сексуальна дисфункція:Багато років інжир рекомендували для лікування статевих дисфункцій, таких як безпліддя та еректильна дисфункція. Щоб отримати ці переваги, популярна традиція говорить, що вам потрібно замочити інжир у молоці на ніч і споживати його вранці.

Інші властивості: Вони корисні при лікуванні астми, запорів та розладу шлунку. навіть як засіб від гарячки, болю в вусі, абсцесів та венеричних захворювань.

Харчовий склад

Містить 79% води, 16% цукру, 0,8% білка, 2,9% харчових волокон, 0,7% золи та 0,3% жиру.

Мінералами є: кальцій, калій, залізо, натрій, фосфор, марганець, магній, мідь, цинк та селен.

Вітаміни: вітамін А, вітамін В1, В2, В3, В5, В6, вітамін С, вітамін Е, J і К. Саме завдяки наявності цих речовин інжир має терапевтичні та поживні властивості, визнані та оцінені з давніх часів. Містить бета-каротин, зеаксантин, лютеїн, Омега 3 та Омега 6 жирні кислоти.

Амінокислоти: аспарагінова кислота та глутамінова кислота, цистеїн, гліцин, ізолейцин, лейцин, метіонін, пролін, серин, фенілаланін, гістидин, тирозин, триптофан, аланін, аргінін, валін та треонін.