У чому користь запеченого яблука?
ПЕРЕВАГИ ПЕЧЕНОГО ЯБЛУКА
Властивості печеного яблука
печене яблуко Це смачний і корисний рецепт, що забезпечує нас натуральним цукром із фруктів з високим вмістом здорової пектинової клітковини для кишкової флори.
Цукри в яблуці - це енергія легке травлення і без жиру, що робить його а відновлювальне харчування, солодке і приємне для дієти всієї родини.
Фото запечене яблуко
Ідеальний десерт або закуска
Ми можемо ввести його під час сніданку або перекусу для дітей, молоді та дорослих.
Літні люди, хворий або реконвалесцентний також може отримати користь від своїх поживних властивостей.
В останніх випадках його можна подрібнити компот Так є відсутність апетиту, і змішайте зі столовою ложкою оливкової олії на випадок анорексії (якщо її добре перемішати, смак не оціниться і вона більш поживна).
Переваги яблучної клітковини
Яблука, і ми також включаємо подібні фрукти, такі як айвове желе, - це продукти, багаті пектином. Пектин - це різновид розчинної клітковини, яка має зневілюючі та регулюючі якості кишечника.
Випікання яблука в духовці робить його пектиновим волокном желатинизованим, що робить його чудовим продуктом для кишкової флори (пребіотичний ефект), тобто його клітковина добре ферментується і збільшує здорову кишкову мікробіоту або флору в товстій кишці (здорові бактерії в кишечнику).
пектин також захищає ніжні шлунки і слизової оболонки кишечника. Саме з цієї причини запечене яблуко підходить людям із виразкою шлунка, гастритом або печією легке травлення і пом'якшувальні властивості допомагають захистити шлунок.
Загалом, це легка їжа, яка приносить користь травному тракту і допомагає регулювати дефекацію. За його властивості для лікувати запор, Його можна давати дітям, дорослим, людям похилого віку або вагітним жінкам. Він також підходить, якщо є діарея.
ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИХ ЯБЛУК
Інгредієнти:
Виготовлення запечених яблук:
- Вимийте яблука. Їх можна обробити серцевиною і покласти всередину паличку кориці, або поставити прямо в духовку цілими (за смаком)
- Готуйте в духовці при температурі 160 ° C приблизно 60 - 90 хвилин (це також буде залежати від розміру яблук). Важливо не використовувати занадто високі температури і уникати гриля, щоб він не пригорів і результат був солодшим.
- Подавайте на десерт, сніданок або закуску.
- Його можна приймати гарячим або теплим.
Це смачна їжа, дуже корисна для флори кишечника.
Фото запечених яблук. Вони здорові для будь-якого віку, а також мають чудовий пребіотичний ефект, покращуючи мікробіоти або кишкову флору. Їх рекомендують як при діареї, так і при запорах.
Чи містить яблуко багато цукру?
Запечене яблуко не має багато цукру, і його не слід додавати. Само по собі печене яблуко становить Солодка пустеля і ідеально підходить для людей, які дотримуються плану схуднення, мають проблеми із серцем, холестерином або діабетом.
Яблуко приносить близько 15 гр цукру (крім клітковини, вітамінів, ...), що є адекватною і здоровою кількістю цукру. Для порівняння, чотири печива будь-якого типу, включаючи цілісні, забезпечують приблизно 40 гр вуглеводів.
Тому, печене яблуко або навіть два - завжди кращий варіант ніж будь-яка їжа, оброблена борошном або доданими цукрами, яка зазвичай набагато перевищує калорійність яблука (окрім борошна та цукру, вони зазвичай містять багато жиру).
Так, це можна додати порошок кориці, який має підсолоджуючі властивості, а також є гіпоглікемічним.
Чи можете ви додати цукор?
Хоча багато традиційні рецепти включають цукор у приготуванні печених яблук, загалом це не рекомендується, тому що ми повинні звикнути до природної солодкості їжі. Вживання занадто солодкої їжі схиляє вас до ожиріння, діабету та карієсу.
Рекомендується робити рецепт солодшим із цукром лише у випадках неадекватні діти або люди без апетиту.
Для цих випадків, в кінці рекомендується додавати сирий мед приготування їжі. Сирий мед зберігає антибіотичні та протигрибкові властивості меду. (Мед із супермаркету зазвичай пастеризується і втрачає ці компоненти).
Коментар читача:
Чи правда, що запечене яблуко вже не має властивостей, як будь-які фрукти чи овочі, які готують у духовці?
Відповідь:
Шановний читачу, дякую вам за ваш коментар. Ми відповідаємо, що у вас є певна причина, в тому сенсі, що кулінарія руйнує деякі вітаміни. Однак повноцінна дієта, така, як у нас в західних країнах, забезпечує «залишки» всіх вітамінів, тому ніхто не відчуває дефіциту вітаміну С, наприклад, вживаючи варені фрукти.
З іншого боку, вам може бути цікавим дізнатися, що запечене яблуко зазнало хімічних модифікацій, які можуть бути вигідними.
Зокрема, його пектинова клітковина перетворена в желатинову форму (звідси медова текстура запеченого яблука), яка добре ферментується для бактерій в товстій кишці.
Це призводить до запечене яблуко - дуже хороша їжа для кишкової флори (пребіотичний ефект) завдяки вмісту пектину у желатинізованій формі, яка добре ферментується.
Крім того, спека призвела до розриву вуглеводних ланцюгів і вивільнення більше фруктози та цукрів, тому виходить солодшим ніж сире яблуко, забезпечуючи однакову кількість вуглеводів (це тому, що вільні цукри мають більшу підсолоджуючу здатність).
Сподіваємось, ми відповіли на ваше запитання.
* Супутня інформація:
Більше інформації на здорові рецепти.
Інші статті, що цікавлять
Матеріал, над яким тут працюють, є інформативним. У разі сумнівів проконсультуйтеся з лікарем.
"Botanical-online" не несе відповідальності за збитки, заподіяні самолікуванням.
Цей веб-сайт використовує файли cookie для доступу, зберігання та обробки персональних даних під час вашого відвідування. Ви можете будь-коли відкликати свою згоду або скасувати обробку даних, натиснувши "Додаткова інформація" або нашу Політику щодо файлів cookie на цьому веб-сайті.
Огляд конфіденційності
Суворо необхідне печиво
Рекламні файли cookie
Статистичні файли cookie
Політика щодо файлів cookie
Botanical-online використовує файли cookie для зберігання, доступу або обробки особистої інформації користувача для виконання статистичних завдань, показу персоналізованих оголошень або для простої правильної роботи навігації користувача.
Це файли cookie, які відповідають за збереження всіх даних, пов’язаних із сеансом (відвідуванням) користувача на веб-сайті, щоб гарантувати оптимальне обслуговування (генерується WordPress). Вони єдині, якими ми керуємо.
Вони збирають інформацію про рекламу, що відображається, допомагають покращити та правильно управляти відображенням реклами на веб-службі. Ними керує Google DoubleClick. Ви можете отримати більше інформації на DoubleClick.
Вони є файлами cookie служб Google Analytics
Вони дозволяють створювати та збирати дані сеансу, такі як: кількість відвідувань, перегляди сторінок, відвідані розділи, тривалість сеансу, джерела посилань, здійснені пошуки, кількість нових користувачів, частота та повторюваність відвідувань, інтерес до продукти чи послуги, відвідані сторінки, браузер та оператор або тип терміналу, з якого здійснено візит.
Ці інструменти ніколи не отримують ваших особистих даних, таких як дані про ваше ім’я чи прізвище, або поштову адресу, звідки ви підключаєтесь, або кредитну картку, серед іншого. Інформація завжди анонімна.
Майте на увазі, що ні в якому разі не використовуватимуться файли cookie, які порушують вашу конфіденційність.
Натисніть, щоб прочитати Політику конфіденційності Google, Inc.
У цьому розділі ви знайдете інформацію про файли cookie, які можна створити за допомогою цієї веб-служби.
Ботанічний Інтернет, як і більшість інших веб-сайтів в Інтернеті, використовує власні та сторонні файли cookie, щоб покращити взаємодію з користувачами та зробити навігацію якомога доступнішою та адаптованою. Нижче ви знайдете детальну інформацію про файли cookie, тип файлів cookie, які використовує цей веб-сайт, як їх деактивувати у своєму браузері та як заблокувати під час перегляду.
Таким чином, дотримання нормативного регулювання щодо файлів cookie (Закон 34/2002 від 11 липня про послуги інформаційного суспільства та електронної комерції (LSSI), який транспонує в законодавство іспанську Директиву 2009/136/CE, також названу " Директива про файли cookie ").
Що таке печиво?
Файли cookie - це текстові файли, які браузер або пристрій створює під час відвідування веб-сайтів в Інтернеті. Вони служать для зберігання інформації про відвідування та відповідають наступним вимогам:
- Забезпечення належної роботи веб-сайту.
- Встановіть рівні захисту користувачів від кібератак.
- Зберігайте налаштування веб-перегляду.
- Знати досвід перегляду користувача.
- Збирайте анонімну статистичну інформацію для покращення якості.
- Запропонуйте персоналізований рекламний контент.
Файли cookie пов'язані лише з анонімним користувачем. Комп’ютер або пристрій не містить посилань, що розкривають особисті дані. У будь-який час можна отримати доступ до налаштувань браузера, щоб змінити та/або заблокувати встановлення надісланих файлів cookie, не перешкоджаючи доступу до вмісту. Однак повідомляється, що це може вплинути на якість роботи служб.
Яку інформацію зберігає печиво?
Файли cookie зазвичай не зберігають конфіденційну інформацію про особу, таку як кредитні картки, банківські реквізити, фотографії, особиста інформація тощо. Дані, які вони зберігають, мають технічний характер.
Які типи файлів cookie існують?
Існує 2 типи файлів cookie, залежно від способу керування ними:
- Власні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і керовані виключно нами для найкращого функціонування веб-сайту.
- Сторонні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і ними керують треті сторони. Вони встановлюються в іншому домені, ніж наш. Ми не маємо доступу до збережених даних (наприклад, натисканням кнопок соціальних мереж або переглядом відео, розміщених на іншому веб-сайті), які є тими, що встановлені іншим доменом нашого веб-сайту. Ми не можемо отримати доступ до даних, що зберігаються у файлах cookie інших веб-сайтів під час перегляду вищезазначених веб-сайтів.
Які файли cookie використовуються на цьому веб-сайті?
Під час перегляду в Інтернеті Botanical створюються різні власні та сторонні файли cookie, які використовуються для зберігання та управління інформацією про конфігурацію навігації, веб-аналітики та персоналізації оголошень. Зберігаються дані є технічними і ні в якому разі не мають інформації для особистої ідентифікації навігатора.
Нижче наведена таблиця, яка визначає найбільш відповідні файли cookie, що використовуються на цьому веб-сайті, та їх призначення:
Власне печиво
| Назва файлу cookie | Призначення |
| мова_ повідомлення | Прийняття повідомлення розділу мовою відповідно до браузера відвідувача. Технічне печиво. |
| tocplus_hidetoc | Відображення або колекція змісту. Технічне печиво |
| adGzcDpEokBbCn XztAIvbJNxM sdLtvFO | Генерує випадкові буквено-цифрові дані для захисту веб-сайту шляхом виявлення та пом'якшення шкідливих дій. Технічне печиво. |
Сторонні файли cookie
| Назва файлу cookie | Призначення |
| _gid _ga _gat_gtag_ * | Пов’язані з аналітичною або статистичною функцією відвідуваності сайту. Ідентифікатори зберігаються для підрахунку кількості відвідувань, дат доступу, географічного розташування, серед інших статистичних функцій. Аналітичне печиво. |
| __gads | Пов’язана з рекламою, що відображається на веб-сайті. Рекламне печиво |
| SDI DSID ЗГОДА NID | Створено службами Google (наприклад, reCaptcha, Youtube, пошук. Технічний файл cookie |
| Youtube | Файли cookie для інтеграції відеосервісу YouTube на веб-сайті. Соціальне печиво. |
Як змінити налаштування файлів cookie?
Ви можете обмежити, заблокувати чи видалити файли cookie в Інтернеті або будь-який інший веб-сайт, використовуючи свій Інтернет-браузер. Кожен браузер має різну конфігурацію. Ви можете подивитися, як діяти далі, у розділі довідки. Далі ми показуємо список для роботи з основними поточними браузерами:
Як змінити налаштування файлів cookie на цьому веб-сайті?
Слід нагадати, що ви можете в будь-який час переглянути налаштування щодо прийняття чи не використання файлів cookie на цьому веб-сайті, натиснувши "Додаткова інформація" у повідомленні про прийняття або натиснувши "Політика щодо файлів cookie", яка постійно присутня на всіх сторінках веб-сайт.