Ерік Вейлс
19 липня 2020 р. 2 хв читання
Хрестоцвіті сімейні бульби, також вважається овочем, Носій таких імен, як біла редька, зелень комір, ріпак або просто ріпа, остання є найбільш популярною, характеризується своїм білим і фіолетовим кольором, хоча деякі різновиди бувають лише білими і навіть жовтими.
Він має круглу форму, звернену до основи, деякі сорти мають більш витягнуту форму, він служить науковій назві Brassica rapa, і має м’ясистий і білий інтер’єр.
З часом набо було частиною дієти з багатьох культур, що представляє важливий харчовий елемент, він має низьку калорійність, що робить його ідеальним овочем для дієт для схуднення.
Зменшує стан кишечника
Клітковина що міститься в ріпі сприяє полегшенню різних захворювань товстої кишки, зменшує запалення та тиск, споживання клітковини також запобігає розвиток таких захворювань, як дивертикуліт, що відбувається на рівні кишечника.
Знижує артеріальний тиск
Наявність калію викликаючи судинорозширювальний ефект, допомагаючи виводити натрій з організму, крім того, ріпа містить нітрати, які, як було показано, дуже корисні для зниження артеріального тиску.
Протипухлинний
Поширення ракових клітин займає гістондеацетилацеа, тип ферменту, функції якого можуть зупинятися сульфоранами присутній у ріпі.
Дієтичні
Він багатий клітковиною і з низьким вмістом калорій, це дуже корисно для людей, які хочуть схуднути, клітковина викликає ефект ситості, що сприяє контролю апетиту.
Боріться із запорами
Клітковина що міститься в ріпі допомагає регулювати діяльність органів травлення, особливо на рівні кишечника, запор є однією з умов, завдяки якій споживання ріпи може значно зменшитись.
Хотіли б ви дізнатися більше властивостей, користі та смачних рецептів, приготованих з ріпою, введіть таке посилання. Все про ріпу . 👈👈👈