Океанські істоти, мідії та ракоподібні зазвичай подаються в якості закусок як морепродукти. Зелені мідії зазвичай зустрічаються в регіонах з холодною водою уздовж узбережжя США, поблизу Тихоокеанського північного заходу та Нової Англії, але переважно в Новій Зеландії. Мідії містять значну кількість холестерину, але є значним джерелом поживних речовин, роблячи їх здоровими.
Історія
Мідія відома як устриця бідної людини, оскільки вона дуже схожа за формою на устрицю, але, звичайно, набагато більша. Він дуже популярний у всій Європі, особливо в Іспанії та Франції, але регулярно споживається і в США. Мідії можна готувати на пару у воді або білому вині, додавати в супи, рагу, смажені макарони або рис. Крім того, мідії можна отримати набагато дешевше, ніж їх інші аналоги.
Холестерин
Одним з недоліків мідій є їх високий вміст холестерину. За даними веб-сайту FatSecret, чашка мідій зазвичай містить 42 мг холестерину, що становить 14% від 2000-калорійної дієти. Було б дуже нездорово, якби ми споживали мідії щодня. Однак важливо зазначити, що мідії все ще значно відстають від своїх однолітків, оскільки вони мають значно нижчий вміст холестерину, ніж інші сорти. Однак більше варто вживати у вигляді дієтичних добавок, оскільки вони більше не містять холестерину, тому не мають довгострокових негативних наслідків для здоров’я.
Залізо
Чашка мідій містить 33% рекомендованої добової норми заліза, тобто вона містить більше, ніж зазвичай у червоному м’ясі. Залізо - дуже важлива поживна речовина, яка несе кисень в організмі. Дефіцит заліза зазвичай викликає втому, головні болі та депресію, сильний дефіцит заліза може навіть загрожувати життю.
Вітамін С
З чашкою мідій можна споживати близько 20% рекомендованої добової норми вітаміну С. Цього обсягу можна досягти, лише вживаючи багато овочів та фруктів. Відомо, що вітамін С важливий для організму, відповідальний за здоров’я імунної системи, здоров’я шкіри, вироблення колагену і навіть захищає від хвороб.
Інші поживні речовини
Крім перерахованого, мідії також містять марганець, фосфор, рибофлавін, селен, вітамін В12.
Мідії чисті 500 мг капсули 90 шт (BioCo)
Ніяких добавок! Інгредієнти Green Mussel Pure можуть допомогти підтримувати цілісність хряща та сприяти нормальному формуванню хряща. Ви можете сприяти відновленню після спортивних травм.
4790 Ft 4290 Ft
Капсули мідій 170шт Sanct Bernhard
Мідії Нової Зеландії містять надзвичайно високу частку (понад 13%) глюкозамін глікану, одного з найважливіших компонентів мастила, необхідного для роботи суглобів. Вміст кремнієвої кислоти зміцнює кістки та сполучні тканини.
5990 Ft 4920 Ft
зелені мідії
Зелена мідія, науково відома як Перна каналікулус, - це вид мідій, корінним у сільській місцевості Нової Зеландії. Цей вид має темно-коричневу або зелену оболонку на вигляд, прикрашену більш яскраво-зеленою по краях.
Навігація
За наявності
продукти з мідій можна придбати в наших магазинах в Будапешті або через наш Інтернет-магазин.