Ви знаєте, що таке внески та пільги молюсків? Окрім того, що вони відомі своїм вишуканим смаком, вони мають набагато більше, щоб подарувати вам. Цими крихітними молюсками є відмінні харчові властивості завдяки білкам і мінералам, перш за все. Вони є делікатесом, який широко вживають і входять до складу багатьох страв разом з іншими морепродуктами. Але їх можна приготувати і окремо, супроводжуючи насиченим соусом.

внески

молюск є двостулковий молюск що живе в піщаному дні тисяч узбереж. Тут в Іспанії є такі сорти як тонкий молюск або чирла, але по всьому світу існує набагато більше видів. Максимальний розмір, якого він може досягти, не перевищує 3,5 сантиметра, хоча якийсь особливий випадок завжди знаходився. Цікавість, яку ви можете не знати, полягає в тому, що вони рухаються під водою відкриваючи і закриваючи свою оболонку для того, щоб набрати обертів.

Внесок і користь молюсків: від білка до заліза

Тільки 77 калорій в 100 грамах молюсків, цими багаті білка з вгору 15, 40 грам в межах тієї самої суми. Таким чином, вони становлять дуже цікаву їжу для набору м’язів після тренувань. Вони також багаті на вітаміни А, В3 і В9, перш за все, хоча вони містять і інші типи. Крім того, вони майже не мають жиру (0,5 грама).

Але там, де вони найбільше виділяються в тих внески та пільги молюсків Саме у високому вмісті мінералів. На кожні 100 грамів вони додають до 46 міліграм кальцію, 51 з магнію, 14 з залізо і 314 з калію. Окрім цих найбільш важливих поживних речовин, вони забезпечують йод, натрій, селен та цинк.

Завдяки всім цим властивостям, молюски допомогти підтримувати потужний кістки, зуби та серце. Вони також ідеально підходять проти інфекційних захворювань, оскільки зміцнити імунну систему. Тому вони підвищують захисні сили організму і навіть додають залізо це ідеально. Споживаючи таку кількість 100 грамів, ви отримуєте рекомендований добовий рівень цього мінералу. Таким чином, це чи не єдина їжа антианемія, завдяки цьому внеску.

З іншого боку, ці внески та пільги молюсків не уникнути тих дієти для схуднення більше підходить. Низький вміст жиру та насиченість білками роблять цього молюска ідеальним у збалансованому плані, не перестараючись.

Ви хочете додати більше молюски до вашого повсякденного? Ви можете прийняти їх супи з морепродуктів, використовувати їх в страви з макаронів або також в паелья та рис. Насолоджуйтесь вишуканим смаком!