Часто випивати кілька склянок води на день може бути непросто. Оскільки ми отримуємо близько 20% щоденного режиму пиття з твердої їжі, ми також можемо вживати частину рідини. Деякі фрукти та овочі можуть навіть гідратувати організм краще та ефективніше, ніж звичайна склянка води.
Вода допомагає в нашому тілі переносити кисень, жири та глюкозу до працюючих м’язів, регулює температуру тіла, травлення та усуває відходи. Завдяки природному цукру, амінокислотам, мінеральним солям і вітамінам бажано «пити» огірки або дині після напружених тренувань. Вони зволожують організм удвічі ефективніше води, і одночасно забезпечують його речовинами, які він втратив під час тренувань. Як бонус, при мінімумі калорій вони наповнять вас ідеально. Намагайтеся їсти фрукти та овочі кожен курс. Вони наситять вас, забезпечать ваш організм необхідними рідинами, вітамінами та мінералами, допоможуть боротися з різними захворюваннями і, крім усього цього, чудовий смак. Вгамуйте спрагу цими супергідратаційними продуктами, які містять більше 90% води.
Огірок - вміст води 96,7%. Цей ідеальний літній овоч має найвищий вміст води серед усіх твердих продуктів. Він ідеально підходить для салатів, з хумусом або цацикі. Якщо ви хочете ще більше збільшити його зволожуючу силу, приготуйте літній освіжаючий суп. Все, що вам потрібно зробити, це змішати його з йогуртом, кубиками льоду та льодом, а у світі є освіжаючий зволожуючий суп, ідеально підходить для теплих літніх днів. Огірок також є чудовим джерелом кальцію, магнію, калію, натрію та інших мінералів.
Салат айсберг - вміст води 95,6%. Експерти спеціально не наголошують на користі хрусткого салату, який містить менше клітковини, поживних речовин, фолієвої кислоти або вітаміну К, таких як шпинат або салат ромен, але кількість води, яку він містить, не є незначною. Це найбільш водянистий овочевий салат за всю історію. Тож, коли температура підвищується, пригостіть собі купу салату на вашому бутерброді, використовуйте його як «піднос» для смачного курячого салату або замініть його коржиком або тако.
Селера - вміст води 95,4%. Як і інші продукти з високим вмістом води, селера має мінімальну кількість калорій. Однак один 6-калорійний стебло може похвалитися високим вмістом клітковини та води, наповнюючи ваш шлунок і залишаючи вас ситими. Однак ця легка їжа не є поганою у харчуванні, містить фолієву кислоту, вітаміни А, С і К, а також нейтралізує застарілу кислоту або печію. Він також багатий такими мінералами, як натрій, калій, магній, кальцій, фосфор, залізо та цинк.
Редиска - вміст води 95,3%. Освіжаючий коренеплід, який через свою хрустку консистенцію не повинен бракувати в жодному літньому салаті. Він пропонує особливий солодко-пряний смак і красивий колір в невеликій упаковці. Однак, що важливіше, він сповнений антиоксидантів, таких як катехін, який також міститься в зеленому чаї.
Помідори - вміст води 94,5%. Один з найпопулярніших видів овочів, який підходить практично у всіх можливих формах майже до кожного прийому їжі. Якщо ви поріжете його на салат, запечете, тушкуєте, додасте в бутерброд або просто насолоджуєтесь у сирому вигляді, він завжди буде чудовою основою або доповненням до вашого курсу. Класика в поєднанні також відмінна - помідор, моцарела та свіжий базилік, що створить швидку смачну закуску або легку вечерю.
Зелений перець - вміст води 93,9%. Усі види перцю можуть похвалитися високим вмістом води (близько 92%), але зелений перець все-таки на першому місці. Крім того, він містить стільки антиоксидантів, скільки його трохи солодші брати і сестри, і чудово підходить для обіду або просто для перекусу, коли ви зголоднієте в пізні години.
Цвітна капуста - вміст води 92,1%. Окрім заряду води, ці бліді квіти також наповнені вітамінами та фітонутрієнтами, які, як відомо, знижують рівень холестерину або борються з раком молочної залози. Додайте його в салати, приготуйте смачний суп або зробіть смачним «мозком» з яйцем.
Кавун - вміст води 91,5%. Як випливає з назви, солодка диня повна води, вітаміну С, бета-каротину, але це також одне з найбагатших джерел лікопіну. Антиоксидант, який бореться з раком і містить всі види червоних фруктів та овочів. Диня навіть містить більше помідорів. Насолоджуйтесь цим смаколиком, наприклад, у освіжаючому лимонаді. Все, що вам потрібно зробити, - це додати в глечик води кубики дині, що випустить його чудовий смак, і тоді ви будете пити його лише під час спекотного літнього дощу.
Шпинат - вміст води 91,4%. Як ми вже згадували, салат айсберг містить багато води, але завдяки кількості вітамінів та мінералів шпинат навіть кращий. Він багатий лютеїном, калієм, клітковиною та фолієвою кислотою, що зміцнює мозок. Одна чашка забезпечує тілу до 15% щоденного споживання вітаміну Е - важливого антиоксиданту для боротьби із вільними радикалами.
Карамбола - вміст води 91,4%. Тропічний фрукт, схожий на зірку, має ананасоподібну структуру і відомий як у солодких, так і в кислих сортах. Його форма чудово виглядає як прикраса фруктових коктейлів або десертів, але вміст антиоксидантів ми оцінимо навіть більше, ніж епікатехін. Це позитивно впливає на наше серце, крім карамболи, ми також можемо знайти його в червоному вині, гарячому шоколаді чи зеленому чаї. Однак через високий вміст щавлевої кислоти його слід уникати людям із захворюваннями нирок.
Полуниця - вміст води 91,0%. Усі види ягід відносяться до вітамінних бомб з високим вмістом води, але соковита і ароматна полуниця - найкраща з них. Вміст води в малині та делікатесах становить близько 85%, а ожина трохи краща - 88,3%. Полуниця є чудовим доповненням до десертів, коктейлів або фруктових салатів. Ідеальний напій після тренувань - смузі з йогуртом, завантажений полуничними солодощами, необхідними вуглеводами, клітковиною та білком.
Брокколі - вміст води 90,7%. Як і цвітна капуста, брокколі - хороший спосіб замінити хрусткі сухарики у вашому салаті. Високий вміст клітковини, калію, вітаміну А і С, і, що дивно, білка, робить брокколі унікальним продуктом харчування. Більше того, цей овоч з капусти містить значну кількість сульфорафану, потужної сполуки, яка виводить канцерогенні хімічні речовини з організму.
Грейпфрут - вміст води 90,5%. Соковиті, кисло-гіркі цитрусові фрукти можуть допомогти нам, крім гідратації, також знизити рівень холестерину в крові та зменшити окружність талії. Речовини цього фрукта допомагають спалювати жир і стабілізувати рівень цукру в крові, що також знижує апетит.
Дитяча морква - вміст води 90,4%. Кажете, морква як морква? Що стосується вмісту води, то це точно не так. Дитяча морква містить приблизно на 2% більше води, ніж морква класичного розміру. Маленьку приємну моркву дуже зручно їсти, ви можете опустити її прямо з саше в гуакамоле або хумус, або просто додати в салат.
Цукрова диня - вміст води 90,2%. Цей смачний соковитий фрукт, який також називають ананасовою динею, містить менше калорій, ніж може здатися на перший погляд. Чверть дині містить лише 50 калорій, хоча вона приносить 100% споживання вітамінів А і С. Завдяки своєму солодкому смаку це ідеальний десерт, який задовольнить смак солодощів, але ви можете перетворити його з йогуртом на лід вершків або освіжаючого супу, додавши апельсин і апельсиновий сік.