Тенденції
Всі вони збігаються за своєю прозорістю, але вони приховують набагато більше елементів, які можуть бути корисними для нашого організму, а можуть і не бути
Причина, по якій не слід використовувати воду в мікрохвильовій печі
24 шкідливі звички, яких слід уникати, щоб добре травити
Вода Це важливий елемент життя, описаний лише трьома словами: без кольору, запаху і смаку.
Однак те просте визначення, яке діти почули на своїх перших уроках природознавства, не говорить про все. Бо вони існують багато видів води, які збігаються з точки зору їх прозорості, але не стільки в інших приміщеннях. І вони також приховують набагато більше, оскільки вони містять різні елементи, особливо мінерали залежать від їх походження між іншим.
вода з під крану це той, який потрапляє до всіх будинків у більшості країн світу, але не до всіх, через трубопроводи. Зазвичай воно не має єдиного походження, а оскільки воно різне в кожному місці, не всі мають однакова якість, компоненти або смак.
Що гарантується, чи повинно бути, це те, що вони є водами безпечно пити та інших повсякденних потреб. Існує суворе регулювання подається вода і повинен часто проходити тестування для підтвердження цього не мають небажаних залишків, бактерії, забруднюючі залишки та інші домішки.
Торкніться
Вони є безпечною водою для пиття та інших повсякденних потреб. Існує суворе регулювання щодо поданої води
Вони можуть походити з підземні води, озер, дощу, колодязів. І навіть у місцях, де його мало, його отримують фільтруванням море добувати сіль і робити її придатною для приготування їжі, хоча не завжди для пиття.
Смак не інтенсивний, але часто помітний і не приємний, частково через його власні особливості, особливо коли це води з вапняні залишки. Але також до процесів очищення, в яких використовуються хімічні продукти як хлор до активованого вугілля. Найбільша його перевага в тому, що він найдешевший. І як його смак, так і чистоту можна покращити за допомогою фільтрів різних типів, що є на ринку.
Жорсткі води, м'які води
На додаток до зволоження, важливої функції для нормального функціонування організму, вода може забезпечують різні мінерали, також дуже потрібна. Залежно від місця їх походження, вони можуть бути водами, більш-менш багатими на ту чи іншу.
Вода з-під крана, як правило, надходить з одного джерела, і оскільки вона відрізняється в кожному місці, не всі вони мають однакову якість, компоненти чи смак
Важливим є також те, що називається “твердість". Жорсткі води - це ті, в яких є багато корисних копалин, які необхідно фільтрувати в природне середовище через відкладення вапняного каменю. Він складається з карбонатів кальцію та магнію, бікарбонату та сульфатів. Вони розглядаються нижча якість та Іспанія є більш типовими для середземноморського району та Балеарських островів.
Навпаки, м'який Вони просочуються через граніт або кам’яний посуд, які бідні цими мінералами. Вони розглядаються, як правило, з гір краще для здоров'я та кращого смаку.
Другий найбільш поширений тип води відомий як мінеральна, що використовується лише для пиття, або для приготування страв у багатьох випадках, і це продається в пляшках в контейнерах різного розміру. Вони продаються так багато типів і марок що вибір найбільш відповідного на ваш смак та потреби часом буває дуже складним.
Мінерали невидимі, але необхідні
Всі вони однаково зволожують, але їх мінеральний склад може зробити їх більш-менш доречно або шкідливий, якщо ви страждаєте певні патології або розлади. Якщо у вас немає жодної проблеми такого типу, хтось виконає свою функцію, і врешті-решт, ваш власний смак та економія будуть визначальними.
Усі вони регулюються директивами європейського законодавства, які класифікувати води на основі їх фізико-хімічні характеристики, геологічні та гідрологічні параметри, опис районів походження, характер рельєфу, вміст мінералів, серед інших.
Важливо
Мінеральний склад води може зробити її більш-менш відповідною або шкідливою, якщо ви страждаєте певними патологіями або розладами
Фізичний, хімічний та фізіохімічний склад отримують завдяки різні аналізи, що визначають від його температури, до сухих залишків, які вони містять, їх рН (що визначає більшу або меншу кислотність), не будучи м'яким або твердим, його можлива токсичність, чи містять вони бактерії чи інші патогени тощо.
Вони повинні бути довгостроковими науковими дослідженнями, щоб гарантувати відсутність комерціалізованих вод відсутність ризику для здоров’я споживачів.
Щось дуже важливе у воді - це мінерали, оскільки організм не в змозі виробляти ці неорганічні сполуки з життєво важливими біологічними функціями. Тож усі походять від їжі та води. Ті, що містяться в ній, використовуються більше, ніж з Тверда їжа, оскільки ці останні пов'язані зі складними молекулами, які перешкоджають його засвоєнню організмом.
Загалом мінеральні води розрізняють між собою слабка мінералізація які, як вказує їх назва, бідні мінералами, а отже підходить для дітей та немовлят і для тих, хто страждає нирками, оскільки їх легше фільтрувати. Натомість вони представляють мало переваг для більшості, саме тому, що вони не замінюють мінеральний дефіцит поганого харчування.
Навпаки, ті з сильною мінералізацією багаті кальцієм і магнієм, дуже необхідні для організму і які не завжди отримуються завдяки повноцінному харчуванню.
Білі води є найпоширенішими і відомі як мінеральні води, які використовують лише для пиття
Різновидом є газована вода, або з бензином, який не слід пити постійно, але допомагає травленню оскільки стимулює кислоти травної системи.
Ось деякі типи вод за переважаючими мінералами в його складі:
Лужна. Вони мають більш високий рН, ніж зазвичай. Вважається, що це сприяє нейтралізують надлишок кислот тіла, які затримують старіння і є рівномірними профілактика раку. Але наукових доказів, що підтверджують це, немає. Що вони, здається, роблять, це зменшують шлункову кислотність, що, відповідно до того, як це може бути непродуктивним, оскільки це зменшить здатність кислот боротися з шкідливими бактеріями. Якщо взяти в надлишку може спричинити так званий метаболічний алкалоз, симптомами якого є блювота і нудота.
Ті з сильною мінералізацією
Вони багаті кальцієм і магнієм, дуже необхідними для організму, і які не завжди отримуються завдяки повноцінному харчуванню
Бікарбоновані. Вони холодні та лужні, мають мало мінералів і мають сечогінні властивості. Різні дослідження показали позитивний вплив цих вод на травну систему. Вони допомагають нейтралізувати вироблення кислот, збільшити рН внутрішньої частини кишечника, прискорити спорожнення шлунка та стимулюють травні гормони. Їм також рекомендується контролювати рівень холестерину та запобігати серцево-судинним недугам.
Вапняний. Кальцій є його найвизначнішим компонентом. Відомо, що цей мінерал необхідний для кісток, але він також має позитивний вплив на нервової системи, мускулистий і сангвінічний. Це позитивний іон, який може асоціюватися з різними негативними іонами, що забезпечує йому конкретні чесноти. Основні з них - бікарбонат і сульфат. Різні наукові праці підкреслюють його потенційну роль у підтримці лужного середовища та поліпшенні балансу кислот в організмі. Один з них підкреслює важливу роль, яку ці води відіграють у мінералізації кісток, особливо необхідній жінкам у менопаузі.
Щось дуже важливе у воді - це мінерали, оскільки організм не в змозі виробляти ці неорганічні сполуки з життєво важливими біологічними функціями.
Хлорований. Хлор є переважним елементом, а його катонами (позитивно заряджені іони) є натрій, кальцій і магній. Існує не так багато досліджень щодо його достоїнств, але, схоже, вони діють на функції кишечника, оскільки стимулюють секрецію води та електролітів. Вони показані при захворюваннях шлунково-кишкової системи.
Залізний. Існує два типи: ті, що містять бікарбонат, і ті, що містять сульфат. Останні висококонцентровані, багаті миш'яком і з дуже низьким рН. Бікарбонати мають високий рівень рН і мало миш'яку та підкреслюють їхні кровотворні властивості, тобто у формуванні, розвитку та зрілості клітин крові. Ось чому вони призначені для тих страждають анемією через брак заліза, і особливо вагітних.
Фторований. Вони підходять для води для дітей, оскільки вони зменшують розпад і сприяють мінералізації кісток. Але їх не зручно споживати в надлишку, оскільки вважається, що вони можуть мати наслідки канцерогени. Хоча дослідження, проведені досі на тваринах, не призводять до прямої зв'язку між фтором та ризиком раку. Це також може мати токсичну дію, таку як флюороз зубів та кісток (що їх погіршує), тому вплив цього мінералу обмежується правилами.
Фторовані води
Вони підходять для дітей, оскільки вони зменшують розпад і сприяють мінералізації кісток
Магній. Їх рекомендують при гінекологічних станах, таких як передменструальний синдром, клімактеричний та постменструальний остеопороз. У поєднанні з сульфатом магній діє на травну систему, стимулює дефекацію та бореться із запорами. Води, які крім магнію містять кальцій, сульфат, бікарбонат і натрій, мають терапевтичну активність, що вказується на функціональні розлади жовчовивідних шляхів. Проведені дослідження вказують на те, що європейці, особливо скандинави, п'ють воду з високим рівнем магнію має менший ризик смертності при ішемічній хворобі.
Натрію. Багатий натрієм, це може бути пов’язано з іншими елементами. У випадку хлориду це вважається a ризик для гіпертоніків і не рекомендується тим, хто страждає серцево-судинними захворюваннями. З іншого боку, якщо натрій асоціюється з бікарбонатом, вони підходять жінкам із менопаузою, оскільки можуть зменшити ризик перенесених захворювань до серця та судин. Деякі дослідження вказують на підвищення чутливості до інсуліну.
Ті, у кого слабка мінералізація, бідні мінералами, тому підходять для дітей та немовлят, а також для тих, хто страждає на нирки, оскільки їх легше фільтрувати.
Сульфатний. Його властивості зумовлені поєднанням позитивних і негативних іонів сульфату. Води з магнієм і сульфатом натрію ефективно проти запорів; корисні для гарне травлення, оскільки вони діють на рухи кишечника і послідовність випорожнень. Сульфат є основною поживною речовиною в численних метаболічних та клітинних процесах, особливо для росту та розвитку плода, саме тому він настійно рекомендується вагітним жінкам. Вони допомагають при шкірних розладах та алергії.