Дієта та стратегія землеробства культури бронзового століття чотири тисячі років тому були реконструйовані шляхом аналізу ізотопів австрійськими та німецькими вченими.
Вони пізнали сучасний ланцюг харчування
Культурне товариство Ель-Аргар на Піренейському півострові жило в складних поселеннях, а розташування його могильників та сіл виявляє надзвичайно ієрархічне суспільство. За даними Археологічного дослідницького центру Курта Енгельхорна в Мангеймі та дослідницької групи Дунайського приватного університету в науковому журналі Plos One, споживалася більша частина зерна, вирощеного в прилеглих країнах. .
Навіть у бронзовому віці собаки завжди були поруч із людьми Джерело: history.com
На чолі з Коріною Найпер та Куртом В. Альт останки 75 людей, що належать до культури, були досліджені за допомогою ізотопного аналізу. Це дозволяє з’ясувати, що вони їли у своєму житті та звідки могла походити їжа. Крім того, були проаналізовані кісткові рештки собак, великої рогатої худоби, овець, кіз та свиней та оленів, а також обвуглені насіння ячменю та пшениці.
Завдяки цьому ми пізнали всі рівні сучасного харчового ланцюга ", - сказав Найпер у радіошоу.
З колишніх людей 52 жили в епоху розквіту Ла-Бастіда (нині Тотана в провінції Мурсія) під час розквіту культури, а 23 - у меншому селі Гатас (Турре, провінція Альмерія), де проживає близько 300 жителів .
Поселення забезпечували фермери в навколишній сільській місцевості
Культура Ель-Аргар в е. З'явився близько 2200, охоплюючи приблизно 2500 квадратних кілометрів у південно-східній частині Піренейського півострова, закінчившись 650 років потому.
Народ Ель-Аргар сформував одне з перших суспільств, схожих на державу, з сильною елітою, яка мешкала в укріплених поселеннях, побудованих на скелях.
Вони мали запаси та склади, а також громадські будівлі, які, ймовірно, будували для адміністрації.
Залишки черепа фермерського віку та реконструйоване обличчя Джерело: FACE LAB/LIVERPOOL JOHN MOORES UNIVERSITY
Все вказувало на заснування ранньої державної організації ", - пояснив Альт австрійському інформаційному агентству APA.
Однак на скелястих пагорбах не було можливості для землеробства чи тваринництва, тому їжа повинна надходити з долин. Результати ізотопного дослідження підтвердили гіпотезу: велика дисперсія виміряних величин показує, що накопичені запаси надходили з різних виробничих ділянок, і підтверджує, що ранні міські поселення забезпечували фермери в околицях села.
Склад дієти також показує, що менші Gatas були не такими багатими, як La Bastida, центр, де споживали більшу частку тваринного білка.
Відбулося зменшення їжі тваринного походження
Жителі Ель-Аргару були в першу чергу сільськогосподарським товариством, чотири п’ятих якого харчування базувалося на зерні. За даними аналізу, зерно вирощували майже без гною та без штучного зрошення. Тварин годували побічними продуктами рослинництва.
У епоху бронзи накопичені запаси надходили з різних місць вирощування Джерело: Pinterest
Не було різниці у складі дієт обох статей, вони їли м'ясо, молочні продукти та каші в рівних пропорціях, зазначив Альт. “Риби в меню не було, хоча Гатас знаходився лише в трьох милях від моря.
Дітей чітко годували грудьми до досягнення ними півтора-двох років. З часом частка їжі тваринного походження в харчуванні жителів двох населених пунктів зменшилась, що, на думку дослідників, може свідчити про перевитрату ресурсів, погіршення поставок, що могло сприяти зниженню соціально-політичного структура культури Ель-Аргар.
Альт каже, що слідів повстання немає, але клімат, можливо, зіграв свою роль у цьому.
Регіон все ще є найгарячішою та найсухішою частиною Іспанії, коли на південь на момент розкопок було 45 градусів Цельсія, стверджують дослідники.
- Ледача жінка; сир; штрудель без сиру; Відповідна дієта
- ÉÖSZ страйкує без мінімальної угоди про поштову послугу
- Не худніть без жиру! Ось смачне масло, яке не доводиться розраховувати щодня
- Росія - НелюбовБез любові без любові
- Котячі очі без хірургічного втручання - Блог проти старіння та медичної естетики