Угорщина ініціювала продовження виробничої підтримки виробництва ківі та інжиру в Європейській комісії (ЄК), - заявив у суботу в Бечехелі державний секретар сільського господарства Міністерства сільського господарства.

Під час свого візиту до найбільшої угорської плантації Жолт Фельдман сказав MTI, що він зацікавлений у вирощуванні ківі та інжиру в Угорщині, і тому ініціював розширення підтримки на базі гектарів, пов'язаної з виробництвом в ЄС. Крім того, розпочато розробку професійних умов посадки для цих фруктових сортів, що також може забезпечити підтримку посадки.

Планується, що фермери зможуть вказати свою потребу у виробництві ківі та інжиру під час подання заявок на допомогу на 2019 рік, додав державний секретар Міністерства оборони.

вони

Очевидно, існує серйозний ринковий попит на свіжі фрукти, які надходять до Угорщини недалеко, у формі, яку можна зберегти шляхом консервації, а також конкурентоспроможною за ціною, сказав він. Окрім того, вимоги до робочої сили у садах ківі та інжиру нижчі, ніж у багатьох інших плодових культурах, саме тому фермерам варто розглянути цей варіант у відповідних умовах.

Петр Череснес, державний секретар парламенту Міністерства інновацій та технологій, уповноважений міністрів Регіональної національної програми Мура, розповів про те, що шестигектарна плантація, найбільша в Угорщині, є своєрідною зразковою програмою. Це також приклад того, як занедбані закриті сади можна повернути у виробництво і навіть імпортувати, використовуючи потенціал регіону, інновації та використання нових технологій.

Він додав, що розпочалися переговори з Міністерством сільського господарства про те, як надати підтримку фермерам на менших плантаціях та допомогти ринку, як це показала група виробників, сформована з місцевих фермерів для вирощування, переробки та продажу ягід у сусідній Нагіреці.

Чаба Джуріча, генеральний директор Національного центру сільськогосподарських досліджень та інновацій, висловився з питання МТІ про те, що зміна клімату в сільському господарстві вимагає технологічних змін. Можна помітити, що переважно в південній Угорщині можна вирощувати нові сорти рослин завдяки зростаючим північним районам, яких не спостерігалося кілька десятиліть.

Як приклад, він згадав, що вирощування малини в Угорщині більше не можна проводити без затінення, хоча раніше це не було необхідністю, тоді як з'явилися нові фрукти, такі як ківі або інжир. Всі ці зміни також потребують наукових досліджень, оскільки виробництво має рухатись у нових напрямках.

Мартон Міклош Акос, професійний менеджер плантації площею близько шести гектарів, зазначив: порівняно з минулим роком урожай зеленого ківі подвоївся, що цього року перевищить 20 тонн, а також 3-4 тонни жовтого або золотого ківі передбачається зібрати урожай. За декілька місяців до нещодавно розпочатого збору врожаю весь урожай був розпроданий, угорська мережа однієї з міжнародних мереж магазинів продає ківі з позначенням походження в Бечехелі, але попит на поточний урожай буде багаторазовим.

Він також згадав, що нещодавно дослідники з факультету Георгікону Університету Паннонії та експерти Національного бюро безпеки харчових ланцюгів (Небіх) брали участь у різноманітному тестуванні на експерименті з фігами в садибі Бекшехелі. У поточному експерименті з 226 сортами інжиру шукаються варіанти, які є найбільш придатними для широкомасштабного вирощування в угорських умовах. Цьому, серед іншого, допомагає інжирова оса, яку посадив Акос Мартон Міклош, оскільки культура має більш тверду шкірку і більший вміст цукру через комах, що запорошили менше одного міліметра.