Це вегетаріанська версія бекону, яка популярна серед угорців і є основою угорської кухні складається з рослинної олії та желатину, і його виготовили в лабораторії студенти Сумського сільськогосподарського університету на північному сході України, повідомляє МТІ після української щоденної газети "Севодня".
За словами Дмитра Бігюка, професора кафедри харчування університету, вегетаріанського бекону здорова альтернатива реальному, оскільки не містить шкідливих речовин у беконі тваринного походження.
Вони можуть виготовляти штучні жири з декількома жирами та ароматизаторами, такими як солоний, паприка та інші пряні смаки, але вони також можуть мати кислий або солодкий смак.
Стверджує професор Бігюк, що при правильній приправі її смак не відрізняється від смаку справжнього бекону.
- Паразити шкіри людини стикаються з паразитами Рюхатка - це як укуси бліх, а потім скасуйте
- Це найдосконаліша їжа у світі для дорослих, як немовлята грудне молоко! Здоров'я
- Ця дитина росте так швидко, як дощ після грибів!
- З цією квітковою рослиною 20 ночей ваш сад буде схожий на казку - Куффер
- Часник, зелена корейка спецій, запечена в духовці, настільки розсипчаста, що вам навіть не потрібен ніж - Рецепт Феміна