Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) опублікувала звіт „Фіскальна політика щодо дієти та запобігання неінфекційним хворобам”, в якому рекомендує збільшити податки на солодкі напої на 20%, щоб зменшити їх споживання і, отже, зменшити ризик ожиріння, діабет 2 типу та карієс зубів.

закликає

Здорові харчові звички, підкріплені наукою

Співвідношення між безалкогольними напоями та ожирінням є безперечним. Насправді нещодавно з’явився звіт, який детально описує, як такі компанії, як Coca Cola чи Pepsi, виплачують мільйони, щоб покрити зв'язок своїх солодких напоїв із цією хворобою. З іншого боку, Асоціація досліджень цукру, лобі, до якого належить більшість цукрових компаній, визнала, що вони придбали за гроші значну кількість науковців, щоб звинувачувати жири в серцево-судинних захворюваннях.

Позитивні наслідки зменшення споживання солодких напоїв

Люди, які скорочують газовані напої з високим рівнем цукру поліпшити своє харчування та зменшити шанси зайвої ваги, ожиріння, діабету та порожнин.

«Споживання безкоштовних цукрів, включаючи солодкі напої, є важливим фактором глобального збільшення кількості людей, які страждають ожирінням та діабетом. З цієї причини, якщо збільшити податки на ці продукти, можна врятувати життя, зменшити витрати на охорону здоров'я та збільшити доходи, щоб повернути їх на послуги охорони здоров'я », - вказує директор Департаменту ВООЗ з профілактики незаразних захворювань Дуглас Бетчер.

Два роки тому, 39% людей старше 18 років мали надлишкову вагу а між 1980 і 2014 роками поширеність чоловіків та жінок із ожирінням подвоїлася. З іншого боку, у 2015 році близько 42 мільйонів дітей до 5 років мали надлишкову вагу або ожиріння, що становить 11 мільйонів дітей за останні 15 років.

На додаток до збільшення ожиріння і надмірної ваги, Випадки діабету значно зросли - зі 108 мільйонів у 1980 році до 422 мільйонів у 2014 році.

Рекомендації ВООЗ

ВООЗ рекомендує людям, які споживають вільний цукор підтримуйте споживання нижче п’яти відсотків, що дорівнює менше 250 мілілітрів солодких напоїв зазвичай споживається щодня.

З іншого боку, звіт попереджає, що цей вид безалкогольних напоїв, а також їжа, багата вільним цукром є важливим джерелом непотрібних калорій у дієтах, особливо у випадку з дітьми, підлітками, молодими людьми та особами з низьким рівнем доходів, сегменти, які найбільше постраждали від підвищення податків, та ті, хто має найбільшу користь для здоров'я, що це може принести міру.

Хоча це здається неможливим, ви в кінцевому підсумку поїсте комах

На додаток до цього заходу, ВООЗ після зустрічі зі світовими експертами та аналізу понад десятка систематичних досліджень щодо впливу фінансових заходів на покращення дієти та профілактику неінфекційних захворювань, рекомендує знизити ціни на свіжі фрукти та овочі на 10 або 30%, підвищити податки на їжа з високим вмістом насичених жирів, трансжиру та солі та знову підвищує ціну на тютюн.

Вже є країни, які прийняли фіскальні заходи для запобігання громадянам вживання нездорової продукції. Мексика збільшила податки на солодкі напої, а Угорщина - упаковані продукти з високим вмістом цукру, солі або кофеїну. Філіппіни, Південна Африка, Великобританія та Північна Ірландія повідомили про свої ініціативи щодо підвищення податків про газовані напої з цукром.