Наполі Еліза
Однією з наших «найекономніших» лікарських рослин є бузина - Sambucus nigra - оскільки практично всі її частини придатні для лікування деяких захворювань, нездужання або неприємних симптомів. Відмінний детоксикант, приймається в народній та природній медицині навесні також використовуються його квіти, а також ягоди, листя та шини. Регулює роботу кишечника, сприяє розщепленню жирів, тим самим сприяючи збільшенню ваги.
Про декілька рослин, які можна зцілити, можна сказати, що вони одночасно корисні та смачні, крім того, пахне приємно, і навіть діти це люблять. Такою є найпоширеніша деревна Sambucus nigra, яка виростає до 2-3 метрів, тобто чорна бузина, яку можна використовувати для приготування чаю, безалкогольних напоїв та млинцеподібної бузини, тоді як з її ягоди можна виготовляти сироп та варення.
Цілюща квітка
Завдяки значному вмісту вітаміну С, відвар свіжозібраних або висушених квіток бузини навесні чудово підходить для використання в різних респіраторні захворювання, в першу чергу для лікування застуди, сильного кашлю та деяких скарг на астму. Він також багатий флавоноїдами, тому квітка бузини є чудовим детоксикантом, освіжає кровообіг і очищає судини. Це також популярний інгредієнт заспокійливих та сечогінних чаїв, а також ефективний проти запалення очей як компрес.
Плоди бузини детоксикують
Плоди бузини - стиглі лише в повному обсязі, оскільки незрілі ягоди містять вуглеводи, білки, флавоноїди, клітковини, дубильні речовини, пектини, а також досить велику кількість ціаніду, крім органічних кислот і мікроелементів, - справжня бомба для здоров'я: це багатий калієм, кальцієм, фосфором, залізом, магнієм, міддю та цинком. Він багатий вітамінами А, С і В1, В2, В3, В5 і В6, а також надзвичайно багатий амінокислотами. Він корисний при головних болях і навіть мігрені, його можна використовувати для лікування впертих невритів та безсоння. Окрім квітки бузини, його ягода також має послаблюючий та дезінтоксикаційний ефект, їх комбінований відвар може успішно вилікувати атеросклероз. Щоб приготувати чайну суміш, відваріть 100 грамів квітів і стільки ж ягід у двох літрах води, після охолодження добре процідіть, а потім споживайте три склянки на день протягом трьох тижнів як лікувальний засіб.!
Навіть її волосся та листя здорові
Ланцюг бузини - шар під сірою корою дерева - може використовуватися багатьма способами для нашого здоров’я, головним чином як сечогінний засіб, а також є ефективною підмогою при лікуванні нервових болів, подагри та захворювань сечового міхура. Застосовуючи як чай, він полегшує симптоми тахікардії (прискорене серцебиття, аритмія), спочатку дозріваючи 200 грамів селезінки в кількох якісних червоних винах протягом декількох днів, залишаючи стояти ще пару днів після фільтрування. Вживання двох-трьох склянок на день сприяє нормалізації серцебиття. Листя бузини можуть бути чудовим союзником у боротьбі з гемороєм: листя, подрібнені або подрібнені в ступці і загорнуті в тонкий шар марлі, кладуть прямо на уражену ділянку! Скарги на абсцес зубів також можна полегшити, помістивши м’якоть, виготовлену із подрібнених жмень свіжого листя, ложку оцту та щіпку солі в марлю і поклавши її на бік пацієнта на кілька годин.
Дієта з бузиною
Вичавлений із плодів бузини сік має не тільки приємний смак, але й м’яке проносне, він допомагає нашому організму позбутися від шлаків та токсинів. Вміст клітковини та органічних кислот регулює роботу кишечника, сприяють розщепленню накопичених жирів. Його особливо корисні властивості для дієти виявляються ще більш вираженими, якщо їх вживати натщесерце та між основними прийомами їжі: дві столові ложки соку бузини, додані в натуральну мінеральну воду або натуральний йогурт, сприяють успіху дієти.
І ще одна хороша порада: 1 столова ложка сиропу квітки бузини, змішаного з 1 склянкою води, майже миттєво позбавляє почуття голоду!
Обережно!
Близьким родичем чорної бузини є бузина (Sambucus ebulus), з якої ягідний пронос і блювота зазвичай вони можуть спричинити легке отруєння. На вигляд я згоден майже повністю, найбільш вражаюча різниця між двома рослинами полягає в тому, що бузина виростає у висоту не більше півтора метрів. Листя у нього витягнуті і не округлі, квіти мають неприємний запах, чорні плоди також вгору.