Зверніть увагу, що Internet Explorer версії 8.x не підтримується з 1 січня 2016 року. Для отримання додаткової інформації зверніться до цієї сторінки підтримки.

некалорійних

Завантажити PDF Завантажити

Колумбійський кардіологічний журнал

Додати до Менділі

Резюме

Підсолоджувачі - це речовини, здатні замінити характерну солодкість цукру, і в даний час широко використовуються для підсолоджувальної здатності, більшої за сахарозу, а це означає, що в їжі потрібно менше їх кількості. Ця характеристика викликала інтерес багатьох дослідників через потенційну користь для пацієнтів із діабетом та ожирінням, серед інших захворювань. У цій статті розглядається взаємозв’язок некалорійних підсолоджувачів з контролем ваги, метаболічним синдромом та появою серцево-судинних подій.

Анотація

Підсолоджувачі - це речовини, здатні замінити характерну солодкість цукру. В даний час вони широко використовуються завдяки своїй здатності до підсолоджувача, яка є більшою, ніж у сахарози, а це означає, що в їжі потрібні менші кількості. Ця характеристика викликала інтерес багатьох дослідників через їх можливу користь при цукровому діабеті та ожирінні, а також при інших розладах. У цій статті представлено огляд взаємозв'язку між безкалорійними підсолоджувачами та контролем ваги, метаболічним синдромом та появою серцево-судинних подій.

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску