Зверніть увагу, що Internet Explorer версії 8.x не підтримується з 1 січня 2016 року. Для отримання додаткової інформації зверніться до цієї сторінки підтримки.
Завантажити PDF Завантажити
Колумбійський кардіологічний журнал
Додати до Менділі
Резюме
Підсолоджувачі - це речовини, здатні замінити характерну солодкість цукру, і в даний час широко використовуються для підсолоджувальної здатності, більшої за сахарозу, а це означає, що в їжі потрібно менше їх кількості. Ця характеристика викликала інтерес багатьох дослідників через потенційну користь для пацієнтів із діабетом та ожирінням, серед інших захворювань. У цій статті розглядається взаємозв’язок некалорійних підсолоджувачів з контролем ваги, метаболічним синдромом та появою серцево-судинних подій.
Анотація
Підсолоджувачі - це речовини, здатні замінити характерну солодкість цукру. В даний час вони широко використовуються завдяки своїй здатності до підсолоджувача, яка є більшою, ніж у сахарози, а це означає, що в їжі потрібні менші кількості. Ця характеристика викликала інтерес багатьох дослідників через їх можливу користь при цукровому діабеті та ожирінні, а також при інших розладах. У цій статті представлено огляд взаємозв'язку між безкалорійними підсолоджувачами та контролем ваги, метаболічним синдромом та появою серцево-судинних подій.
Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску
- Податок на солодкі напої в Іспанії; а та його можливий вплив на здоров'я Gaceta Sanitaria
- Дієтичні жири та здоров’я серцево-судинної системи - ScienceDirect
- Вплив споживання сиру на здоров’я людини; Сир Q
- Їжа сильно впливає на психічне здоров’я; П'ятиденні компанії
- Куріння 10 сигарет на день є настільки ж шкідливим для вашого здоров'я, як і куріння більше 20