Ми використовуємо власні та сторонні файли cookie, щоб запропонувати кращий сервіс та зручність користування. Чи дозволяєте Ви використовувати дані Вашого приватного перегляду на цьому веб-сайті?

мало

Я не той, хто радить комусь щодо їх звичок, але я не проти сказати, яким був мій варіант.

Хуан Ігнасіо Перес Іглесіас, професор фізіології, Університет країни Басків/Euskal Herriko Unibertsitatea:

У мене є тенденція до надмірної ваги, і ось уже кілька років показники глюкози в крові ставлять мене на межу діабету. Мені подобається їжа, і її соціальні зобов’язання часто включають її. Крім того, час від часу по суботах падають тапас, вино чи вермут. Нічого вигадливого, але достатнього для того, щоб вжити глікемічних заходів та заходів контролю ваги.

На світанку я довго кручу педалі на велотренажері. Так, коли я розпочав цю ранкову діяльність, так, я схуд на пару кілограмів за два-три тижні. Пізніше я продовжив час кручення педалей. Я знову скинула ще два кіло. Але з тих пір - а я працюю на такому режимі майже два роки - моя вага вперто залишається незмінною. Скільки б я не робив фізичних вправ, я навряд чи можу їх зменшити. Я більше не можу крутити педалі. День не дає себе, і ніч теж.

Ця справа мене турбує з двох причин. Почнемо з його наслідків, а точніше, з їх відсутності. Невтішно сідати на велосипед рано вранці, несамовито крутити педалі більше години і продовжувати майже як було. Єдине, що я роблю, це втрачаю вагу, набрану за вихідні у робочі дні.

З іншого боку, явна відсутність фізіологічної логіки всього цього також мене турбує. Я викладаю фізіологію, і в тій частині програми, в якій я маю справу з енергетичним балансом, я пояснюю, що коли активність зростає, метаболічні витрати збільшуються. Отже, якщо поглинання енергії у формі їжі є постійним, ця підвищена метаболічна активність призведе до зменшення енергії, доступної для росту. Справа навіть у тому, щоб стати негативним.

Чи не працює енергетичний баланс?

Виявляється, організм пристосовується до цієї ситуації і втрачає менше маси, ніж можна було очікувати. Зазвичай мені холодно, за винятком найспекотніших днів року. І холодніше вранці, коли я робив інтенсивні фізичні вправи. Ось чому я думаю, що те, що я змушую вас платити за вправи, мій метаболізм заряджає це у вигляді тепла: мені стає холодно.

За словами антрополога Германа Понцера з Університету Дьюка в США, із збільшенням тривалої фізичної активності щоденні витрати енергії також зростають, але менше, ніж можна було б очікувати. Крім того, із збільшенням активності загальні щоденні витрати зростають все менше і менше, поки вони не стануть майже постійними. Це означає, що якщо ці витрати більш-менш постійні і організм розвиває більше фізичної активності, інші розділи витрат доводиться зменшувати. Це зменшення, в принципі, відбувається в несуттєвих функціях.

Гіпотеза Понцера - який працював у командах, до складу яких також входять лікарі та фізіологи - передбачає, що фізична активність зменшує інші фізіологічні навантаження, і що це зменшення також благотворно впливає на здоров'я. Звичайно, коли діяльність дуже інтенсивна, ці наслідки стануть негативними.

При помірному рівні фізичних вправ фізіологічні заходи, активність яких буде знижена, будуть такими, що не є необхідними для виживання. Частина теплового регулювання, соматичного зростання та тих, що стосуються розмноження, потрапляла б до цієї категорії. Насправді високий рівень фізичної активності змінює цикл яєчників, спричинює зменшення вироблення сперми, знижує рівень статевих гормонів у крові та знижує лібідо.

В умовах дуже високої активності посилюється вплив на репродуктивну функцію. Крім того, функціонування імунної системи та відновлення пошкоджених структур також постраждають. Звідси негативний вплив на здоров'я.

Із вищесказаного можна зробити висновок, що, хоча здорово регулярно підтримувати помірний рівень фізичних вправ, ця діяльність не має ефектів схуднення, які їй зазвичай приписують. Для контролю ваги контроль над споживанням є більш ефективним. Хоча це непросто, і, як ми знаємо, його результати є такими, як ми очікували.

Як і фізична активність, організм також адаптується до нестачі їжі. У цьому випадку швидкість процесів життєдіяльності зменшується. Метаболічна активність також знижується, витрати енергії низькі. Також страждає температура тіла: зменшення раціону їжі, як правило, стає холоднішим. Менше вживання їжі призводить до повільнішого та дещо ефективнішого фізіологічного життя.

Всьому цьому пояснюється дуже ймовірний позитивний вплив обмеження калорій на тривалість життя. Але це для тих з нас, у кого на голові Дамоклів меч із зайвою вагою та діабетом II типу, - це погана новина.

Я не той, хто радить комусь щодо їх звичок, але я не проти сказати, яким був мій варіант:

Я їм менше, ніж раніше, і приділяю більше уваги тому, що їжу, але зізнаюся, що час від часу віддаю собі данину.

Я роблю помірну фізичну активність, еквівалентну 150 км на тиждень на велотренажері, і я гуляю пішки, коли у мене є така можливість.

Наразі життя не зробило мене вічним.