Пов’язані новини

Для Гретхен Рейнольдс

сніданком

Голодування перед фізичними вправами може зменшити кількість їжі, яку ви їсте протягом решти дня, згідно з цікавим невеликим дослідженням придатних молодих чоловіків.

Дослідження показало, що рішення про снідати чи ні перед вправами вранці може вплинути на ваші стосунки з їжа для решти дня, складними, а часом і несподіваними способами.

Звичайно контроль ваги це одна з головних державних (і приватних) проблем нашого часу; Однак роль фізичних вправ у допомозі людям схуднути, зберегти їх або, в деяких випадках, набрати кілька кілограмів проблемний. вправи спалюють калорії, Але багато попередніх досліджень показали, що люди починають нову програму вправ вони не так худнуть як і очікувалося, оскільки вони часто компенсують енергію, що використовується під час тренування їсти більше пізніше або менше рухається.

Ці зазвичай тонкі та мимовільні компенсації вказують на те, що наші мозок отримує внутрішні комунікації деталізуючи, скільки енергії ми використали під час останнього тренування та відповіді біологічні сигнали які підвищують наш апетит або вони зменшують наше бажання бути активними. Наш корисний мозок не хоче, щоб ми страждали від дефіциту енергії або голодували до смерті.

Попередні дослідження показують, що багато аспектів дієти та фізичних вправ можуть впливати на ступінь впливу кожної людини компенсує спалені калорії під час тренування, включаючи тип вправи, її тривалість, фізичний стан та вагу.

Постіть або поснідайте це також може бути актуальним. Коли ми їмо їжу, наш організм використовує вуглеводи з цієї їжі як основне джерело енергії. Деякі з цих вуглеводів зберігаються в нашому організмі, але внутрішнє зберігання вуглеводів є незначним порівняно із зберіганням жири. Деякі дослідники вважають, що наш мозок приділяє особливу увагу будь-якому зниження рівня вуглеводів і поспішає їх замінити.

Сюди входить сніданок. Якщо ми не снідаємо вранці, у нас не буде калорій отримується з тієї їжі, яка доступна для виробництва енергії під час тренування, а не організм буде використовувати (і зменшувати) наші резерви внутрішні вуглеводи, крім частини нашого жиру.

Деякі дослідники припускають, що тоді ми можемо закінчити компенсуючи цю втрату пізніше, вживаючи більше калорій, ніж ми спалюємо під час вправа і таким чином ми підривали б наші зусилля втратити вагу або зберегти його.

Однак ця можливість не досліджувалась. Отже, для нового дослідження, яке було опубліковане у квітні в The Journal of Nutrition, вчені з Університету Бата в Англії та інших установ вирішили детальніше розглянути, як сніданок і фізичні вправи.

Вони спершу зібрались дванадцять юнаків, здоровий та активний та попросив звітуватись до лабораторії тренувань університету три різні дні вранці.

Одного разу чоловіки з'їли ситну миску 430 калорій вівсяних пластівців і вони відпочивали кілька годин. Ще вранці вони з’їли ту саму миску вівсяних пластівців перед крученням педалей їзда на велосипеді з помірною швидкістю протягом години. Під час третього візиту вони не їли овес та вони крутили педалі, не ївши до обіду взагалі нічого.

Кожного разу чоловіки залишалися в лабораторії до обіду та вони їли так багато або так мало як ти хочеш під час цієї трапези Також вчені дали учасникам кошики з їжею додому та попросили їх їсти протягом усього дня з продуктів, що входять до неї, і повертати те, що вони не їли, щоб дослідники могли розрахувати щоденне споживання калорій. Вони також використовували дихальні маски та математичні формули для обчислення їх споживання енергії за двадцять чотири години.

Тоді дослідники свони порівняли цифри і вони отримали деякі результати, яких вони не очікували.

Найменше їх здивувало те, коли чоловіки снідали і сиділи, і в підсумку з’явився надлишок енергії, вони вжили приблизно на 490 калорій більше, ніж спалили того дня.

Однак коли вони з’їли миску з вівсяними пластівцями, а потім відпрацювали, зберігав енергетичний баланс з великою точністю, оскільки в той день вони спалювали і споживали майже однакову кількість калорій.

Найцікавіше сталося, коли голодували перед вправою. Споживши того дня більшу частину запасів вуглеводів у своєму організмі, чоловіки показали, що ненажерливий апетит під час обіду і споживав набагато більше калорій, ніж під час інших відвідувань лабораторії.

Але після того, як вони перестали їсти і в кінці дня, вони підтримували рівень дефіцит енергії майже 400 калорій, це означає, що вони відновили дуже мало калорій, які вони спалили під час занять на велосипеді.

Ці висновки мають значення для тих, хто бажає використовувати вправи як форма контролю ваги, сказав Хав'єр Гонсалес, старший викладач Університету Бата, який керував дослідженням. Вони припускають це вправи натщесерце вранці можуть не призвести до прийому їжі занадто пізно, але, швидше, закінчується дефіцитом калорій.

Він додав, що якщо така ситуація триватиме, тобто якщо певний час людина продовжуватиме проводити щоденні сеанси натщесерце, це могло б схуднути.

І все-таки це дослідження було невеликим, короткочасним, і в ньому брали участь лише молоді, підтягнуті чоловіки, які їли вівсянку на сніданок. Невідомо, чи це результати були б схожі на результати тих з нас, хто старший, має зайву вагу, ми не в формі, ми жінки, або ми їмо яйце та бекон вранці.

Дослідження також не пояснило, чому чоловіки, які постили перед фізичними вправами вони не продовжували їсти їжу цілими днями; однак повідомлення мозку про заміщення втрачених вуглеводів, швидше за все, були нагальними, але також швидкоплинними.

Гонсалес та його співробітники сподіваються проаналізувати ці питання в подальших дослідженнях. (F)