Переклад: Judit Czбrn
Охорона здоров’я звинувачує людей, одержимих усім світом, що вони недостатньо рухаються. Однак це омана. Ми недостатньо рухаємось, але це не те, що ми називаємо.
"Якби ми не були такими ледачими, ми не були такими товстими!" Очевидно, ця передумова надихнула "Рухаймось більше!" кампанія, розпочата пані Обамою з неприхованою метою - зупинити віру в те, що серед американських дітей є майже дійсні цифри. Але рух, як це було колись із діями уряду, втратив свою мету. Виною тому не в першу чергу відсутність мобільності, а харчова промисловість, яка дедалі більше багата на калорії та їжу, бідну поживними речовинами для нічого не підозрюючих американських громадян, особливо дітей.
Це підтверджується недавнім дослідженням англійських, південноафриканських та американських вчених, яке також передбачає, що нездорові хірургічні втручання відповідають за поширеність ожиріння та припускають, що зробити це непросто.
Результати їхніх досліджень показують, що кількість людей із зайвою вагою різко зросла за останні 30 років, тоді як населення не продемонструвало суттєвих змін у фізичній активності порівняно з попереднім періодом. Іншими словами, корінь проблеми, як кажуть, полягає у кількості та якості споживаної їжі.
Не тільки проблемою є відгодівля цих продуктів. У медичному журналі The Lancet було опубліковано дослідження, в якому говориться, що неправильне харчування в наш час викликає більше хвороб, ніж поєднання відсутності фізичних вправ та куріння.
Однак харчова промисловість все ще працює над тим, щоб брак мобільності став основною відповідальністю. Хоча весь цей час він так і не зміг довести нікому, що спорт справді споживає. Можливо також, що все навпаки.
У 2007 році Американська федерація та Американський коледж спортивної медицини рекомендували п’ять разів на тиждень “підтримувати здоров’я” протягом 30 хвилин на день, помірно напружених фізичних вправ. Але там також зазначено, що немає жодних доказів того, що той, хто займається спортом інтенсивніше, худне.
Гері Таубес, автор книги «Твої калорії, погані калорії», каже, що згідно з USDA нам потрібно робити вправи 90 хвилин на день, щоб зберегти свою початкову вагу. Але, зазначає Таубес, рекомендація USDA не базується на наукових доказах, лише тому, що 60 хвилин фізичних вправ на день, безумовно, НЕ призвели до втрати ваги. Для цього потрібно щось інше.
Дослідники відкидають рекламну кампанію Coca Cola у розмірі 3,3 мільярда доларів, що свідчить про те, що немає нічого поганого у споживанні солодких напоїв, якщо хтось правильно займається спортом. Це не правда.
Автори дослідження показують, що наш організм дуже різним чином переробляє білки, жири та вуглеводи, включаючи цукор. Наприклад, калорії в цукрі допомагають накопичувати жир і спонукають вас їсти більше, тоді як жир зменшує голод і змушує вас почуватись краще.
Також стверджується, що кожна додаткова споживана калорія у вигляді 150 цукрів збільшує ризик розвитку діабету 2 типу в 11 разів порівняно з вживанням цих зайвих калорій у білій або жирній формі. Фактом є обмеження прийому вуглеводів - єдиний ефективний спосіб зменшити симптоми метаболічного синдрому, що можна вважати відмінною рисою діабету.
На думку авторів, рекламу, в якій відомі люди пропагують споживання газованих безалкогольних напоїв або вказують на те, що немає нічого поганого в споживанні багатих вуглеводами напоїв, якщо ми достатньо тренуємось, слід заборонити. Ми також рекомендуємо різним фізкультурно-оздоровчим клубам брати приклад і не вживати солодких напоїв та порожніх операцій, що лікуються калоріями.
Звичайно, це не означає, що ви можете сміливо відмовлятися від регулярних фізичних вправ, які - навіть якщо це не допоможе вам схуднути - захистять ваше здоров’я багатьма іншими способами.
Наприклад, Королівська англійська академія медицини нещодавно опублікувала дослідження, яке показало, що фізичні вправи набагато ефективніші у боротьбі з певними захворюваннями, ніж багато наркотиків. [Ii]. Кажуть, 30 хвилин напружених фізичних вправ на день п’ять разів на тиждень
- Зменшує груди на 25%
- 45% товщини
- 30% мають деменцію
- 30% інсульту, і
- більше 40% ризику серцевих захворювань.
Все, що вам потрібно - це швидка прогулянка, яка змушує вас трохи потіти і трохи піднімає пульс. Але танці, їзда на велосипеді, а також регулярний секс можуть бути надзвичайно корисними з точки зору здоров’я.
В Інтернет-виданні Британського журналу спортивної медицини ми читаємо, що регулярні заняття спортом знижують ризик смерті на 40% [iii].
З цією метою дослідники використовували дані знаменитого дослідження в Осло, в ході якого розвиток кількох тисяч чоловіків, народжених між 2000 і 2011 роками між 1923 і 1932 роками, контролювався 30 разів на день лікарями, за якими спостерігали лікарі і, На 40% менше шансів загинути, ніж у їхніх нерухомих сучасників. Це приблизно рівнозначно зменшенню ризику відмовлення курця від сигарети.
І це не залежало від того, здійснив людина легкий чи напружений рух. Однак однозначно, що ті, хто важко тренувався кілька разів на тиждень, жили ще п’ять років.
Навчання? Якщо ви шукаєте довгого і здорового життя, не припиняйте регулярно займатися спортом, але якщо ви хочете схуднути, скоріше переконайтеся, що ви їсте низьковуглеводну корисну їжу.