Легше, але я думаю навіть смачніше картоплі фрі. Ні зайвої олії, ні порожніх калорій. Барабанні палички з цукіні з покриттям ідеально підходять для частування відвідувачів або хрусткого випивання келиха вина.

обернути

Нам потрібно:

1 кабачок - молодий і шкіряний

1 столова ложка гірчиці

Сіль і чорний перець за смаком

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

1 склянка сметани

100 г дрібно натертого сиру

Необов’язково: базилік, червоний перець, орегано

Підхід:

Кабачки помити і нарізати соломкою - подібно до картоплі фрі.

Дрібно наріжте цибулю і обсмажте на невеликій кількості олії до золотистого кольору. Потім перекладіть його в блендер і змішайте з медом, гірчицею, оцтом, сіллю і перцем. Змішуємо згладжування, змішуємо вершки і знову все добре перемішуємо разом.

Обмотуємо шматочки кабачків спочатку у вершкову суміш, а потім у сухар, який ми змішували з сиром та будь-якими спеціями.

Покладіть шматочки кабачків на деко, застелене папером для випічки, і поставте в розігріту духовку. Випікати при 170 градусах 15-20 хвилин. Закуска готова, коли поверхня стане золотистою.