Чи можете ви схуднути? Рівень відмов досягає 81%. Ми пробуємо дієту, я худну, я її відновлюю, впадаю у відчай, і цей "відчай" використовується тими, хто пропонує продукти, які говорять нам, як легко, швидко і без зусиль схуднути.
У нас дійсно є все на ринку; з дієт з прізвищем: йогурт, ананас, артишок ... і для їх підтримки ми платимо "відомим людям", щоб їх рекламували. У нас також є веб-сайти, які повідомляють нам, як легко «схуднути, з’ївши все». Інший раз вони вчать нас до і після, що наводить нас на думку: я теж хочу цю трансформацію! Звичайно, у нас є безпомилкові методи, спонсоровані лікарями, Дюканом, Аткінсом ... У всіх професіях є люди, які за гроші втрачають свою етику.
Насправді цей тип дієти в документі (1), схваленому самим Міністерством охорони здоров’я, оголошений шахрайським та ризикованим для здоров’я через невідповідність постанові 1907 року, яка встановлює, що забороняється рекламувати методи зі специфічними властивостями для схуднення (два). Насправді, це положення у статті 4, серед іншого, говорить: що аптеки або медичні працівники не можуть використовуватися для продажу цього виду продукції. Також ви не продаєте товар, який визначає норму втрати ваги. Ви ніколи не бачили реклами, яка стверджувала: Ви будете втрачати х кілограмів на тиждень? Я маю на увазі, що у нас є правила, але вони порушені, і нічого не відбувається.
СПЕЦІАЛЬНИЙ ЗМІСТ: ЩУЖОВА ДІЄТА.
ЯКЩО Я Схудну, ХУДУЮ ЛЮДИ?
Ожиріння за визначенням є надмірним накопиченням жиру в нашій жировій тканині.
Це фотографії нашої жирової тканини, яка складається з адипоцитів. По-простому, ми можемо сказати, що коли адипоцити повинні накопичувати багато жиру, вони настільки збільшуються в розмірі (уявіть собі дуже набряклий балон), що починають виділяти запальні речовини, сприяючи тому, що називається запаленням низької ступеня або ліпозапаленням . Цей стан не шкодить, однак це ліпозапалення має наслідком підвищений ризик появи багатьох захворювань, таких як діабет, атеросклероз, хвороба Альцгеймера та рак (4,5,6).
Повернемося до пояснення ефекту відскоку, ми сказали, що ожиріння - це надмірне накопичення жиру в організмі, тому схуднення має бути втратою жиру, але чи завжди ми втрачаємо жир, коли я худну? Були проведені дослідження (7,8), щоб перевірити, чи втрачалася вага чи нежирна маса при втраті ваги, в основному дійшовши до трьох висновків; перший, що ми можемо втратити до 37% м’язової маси, якщо дієта є дуже низькокалорійною. І це трапляється, наприклад, коли люди вирішують їсти дуже мало або не їсти протягом декількох днів (серйозна помилка, якщо продовжувати думати, що менше їсти втратить жир). Інший висновок - метаболічні витрати, тобто якщо я втрачу худу масу, моє тіло буде витрачати менше на щоденну діяльність. Здається очевидним, що ми втрачаємо м’язи, коли худнемо за допомогою такого типу дієти, але чи відновлюємо м’язи, коли набираємо вагу? Ну ні, ми відновлюємо менше половини грамів втрачених м’язів, тому наш відсоток жиру буде вищим, ніж той, що був на початку "дієти".
Ми не повинні захоплюватися вагою, головне не те, скільки ваги, а те, що важить мене, жир чи м’язи.
ЯКІ НАСЛІДКИ ЦЬОГО ТИПУ ДІЄТ?
Ми можемо думати, що єдиним наслідком цих дієт є те, що ми відновлюємо втрачену вагу. Однак це може бути найменшим наслідком.
1. Після виконання кількох з цих дієт відомо, що ми більш схильні до компульсивної харчової поведінки (9).
2. Викликати зміни в енергетичному обміні, що виробляють стани "стійкості". Тому щоразу, коли ми намагаємось схуднути вдруге після відновлення ваги, це набагато складніше.
3. З іншого боку, ті "дієти", які сприяють виведенню деяких важливих груп їжі, таких як фрукти, можуть спричинити дефіцит деяких вітамінів або мінералів.
4. Ще одним наслідком дієти з високим вмістом білка є дефіцит споживання клітковини.
Останній наслідок і невеликий підсумок усього полягає в тому, що вони передають такі поняття, як: менше їсти - це краще, ви не можете їсти фрукти, тому що в них є цукор, головне - калорії ... тобто вони породжують безліч міфів і помилкових вірування серед населення.
Якщо у нас так багато дієт, чому ожиріння стає все більше? . Якщо ми зазнаємо невдачі стільки разів, Чому ми повторюємо знову і знову? Якщо вчені не знайшли рішення зайвої ваги, Як вони могли знайти такі передбачувані добавки або диво-дієти?
Незалежно від того, як вони хочуть продати вам "осла", це БРЕХА, що схуднути легко. Було б, якби ми жили в бульбашці, ізольованій від ожиріння, яке ми маємо сьогодні. Політика охорони здоров’я повинна не лише гарантувати безпеку їжі, якою вона є, але також повинна забезпечувати якість продуктів, якими ми маємо в розпорядженні, та забезпечувати нам достатню підготовку, щоб ми могли робити відповідний вибір.
Здорова дієта не має прізвищ
1. Почніть робити покупки правильно. Краще піти на ринок, але якщо ми не можемо, у супермаркеті вам доведеться трохи зупинитися, щоб прочитати ярлик. В інших статтях я коментував ідеї купувати краще: «Не дай гамонки», «здоровий сніданок», «цільнозернова пастка», «йогурти, смак чи здоров'я?», «Нарізаний хліб, так чи робити ні? "
2. Сплануйте їжу, не приходьте і не кажіть "я не знаю, до чого я в настрої", або їжте що-небудь, бо я не встиг купити.
3. Щоб добре харчуватися, потрібно готувати їжу, дуже важко придбати перероблені продукти, які мають хороший поживний вміст. Але є прості, прості, насичені, швидкі рецепти. У 2013 році понад 4000 людей взяли участь у дослідженні важливості приготування їжі у виборі їжі (10). Їхні висновки полягали в тому, що люди, які готують страви, дотримуються здорового режиму харчування.
4. Ще одним фактором, який вивчали, є їжа в сім’ї, вона сприяє повноцінному харчуванню, оскільки ми більше усвідомлюємо, що їмо та кількість.
Ви можете виявити, що перегляд етикеток, планування їжі або приготування займе більше часу. Так, але чому ми складаємо пенсійні плани? Якщо ми не покращимо свій раціон зараз, то, швидше за все, у майбутньому ми не матимемо якості життя, щоб насолоджуватися тим, що зараз дозволяє нам наше здоров'я.
ВИСНОВКИ
1. Не будемо шукати чарівні таблетки.
2.Щоб вага найменша, найголовніше - втратити жир.
3. Не починайте щось, що має крапку, це як той, хто кидає палити і каже три місяці. Міняйте свої звички назавжди.
4. Подумайте трохи, перш ніж класти такий продукт у рот. Ви не тільки повинні шукати миттєвого задоволення, але й думати про наслідки свого інтер’єру, коли його їсте.
5. Основою всього є здорове харчування та невеликі фізичні вправи.
ЛІТЕРАТУРА
1. Марсет Ж.Б., Бассоль М.М., Родрігес Е.Б. Високобілкові або білкові дієти для схуднення: непотрібні та ризиковані. Дієта Дюкана та метод PronoKal як приклад. FMC Постійне медичне навчання з первинної медичної допомоги. Elsevier; 2012 22 листопада; 19 (7): 411–8.
2. Королівський указ про рекламу та комерційне просування. 10A24322-24325. 2012 27 січня;: 1–
3. Фентон Т.Р., Хуанг Т. Систематичний огляд зв'язку між харчовим кислотним навантаженням, лужною водою та раком. BMJ Open. 2016 червня 13; 6 (6): e010438–5.3.
4. Olatz I, Luis D, et al. запалення та ожиріння (запалення ліпо). Лікарняне харчування.2015 20 травня;: 1–7.
5. León-Pedroza JI, González-Tapia LA, del Olmo-Gil E, Castellanos-Rodríguez D, Escobedo G, González-Chávez A. Системне запалення низького ступеня та його взаємозв'язок із розвитком метаболічних захворювань: від молекулярних даних до клінічне застосування. Хірургія та хірурги. 2015 листопад; 83 (6): 543–51.
6. Bastard J-P, Maachi M, Lagathu C, Kim MJ, Caron M, Vidal H, et al. Останні досягнення у взаємозв'язку між ожирінням, запаленням та резистентністю до інсуліну. Eur Cytokine Netw. 2006 р.; 17 (1): 4–12.
7. Onakpoya IJ, Wider B, Pittler MH, Ernst E. Харчові добавки для зменшення маси тіла: систематичний огляд систематичних оглядів. Ожиріння. Видавнича група Nature; 2009 листопад 13; 19 (2): 239–44.
8. Chaston TB, Dixon JB, O'Brien PE. Зміни нежирної маси під час значної втрати ваги: систематичний огляд. Int J Obes Relat Metab Disord. 2006 31 жовтня;: 1–8.
9. Лоу MR. Дієта: довірена особа чи причина майбутнього набору ваги? Obes Rev. 2015 22 січня; 16: 19–24.
10.Hartmann C, Dohle S, Siegrist M. Значення кулінарних навичок для збалансованого вибору їжі. Апетит. Elsevier Ltd; 2013 1 червня; 65 (С): 125–31.
Якщо вам сподобалось, поділіться
- Виконання «чудодійних» дієт кілька разів на рік може призвести до діабету та проблем
- Зупиніть диво-дієти Здоров’я тіла важливіше його обсягу
- Здоров’я складає список найпоширеніших диво-дієт та повідомляє про ризики для здоров’я
- 80% людей вважають, що диво-дієти мають ризик для здоров’я
- Що робить гіпоалергенні дієти особливими Lifestyle 2021