Чому молоко не слід тримати на дверцятах холодильника?

Зберігати їжу правильно в холодильнику або холодильнику так само важливо, як і підтримувати її в чистоті та при правильній температурі

  • За комерцією/GDA
  • 03 ЧЕРВНЯ 2020 - 07:00

харчування

Де в холодильнику чи холодильнику ми зберігаємо молоко? Це, безсумнівно, на дверях, саме туди його ставлять більшість людей, серед іншого, тому що контейнери, які ми купуємо в супермаркеті, здаються розробленими спеціально для тієї області холодильника.

Ну, виявляється, це помилка, і це останній сайт, який підходить для молочних продуктів, і тут ми пояснюємо, чому.

Зберігати їжу правильно в холодильнику або холодильнику так само важливо, як і підтримувати її в чистоті та при правильній температурі. Йдеться не про розміщення їжі там, де її легше брати, а про підтримку кожного продукту в ідеальній температурі, а також забезпечення гігієни.

Чому двері не найкращі для молока

Добре, тому що це найменш холодна область холодильника і найбільш схильна до перепадів температури через часте відкривання та закриття дверцят, дуже шкідливий для таких делікатних продуктів, як молоко та молочні продукти, такі як йогурт, які не повинні переривати холодну межу з того моменту, коли ми їх придбаємо.

Його приміщення ідеально підходять для продуктів з природними консервантами, таких як майонез, кетчуп, гірчиця та інші упаковані соуси, варення або певні соки. Ви можете поставити воду, вино та інші напої в пляшках на більші планки в дверному холодильнику. Зварене зверху, сире внизу.

Тож де зберігається молоко?

Його місце займає середня або нижня частина холодильника, де найхолодніше. Той самий, де доцільно також залишити йогурти, заварний крем та будь-які продукти такими ж швидкопсувними, як ці. Його також можна зберігати в нижньому, трохи над ящиком для овочів, але це місце найкраще відводити для свіжих та сирих продуктів, таких як м’ясо або риба, оскільки саме в цій області найхолодніше.

На додаток до забезпечення гарної консервації, також доглядається гігієна, оскільки крапельниця запобігає забрудненню інших продуктів, розташованих нижче. Дуже важливо, щоб м’ясо та риба були добре упаковані та утеплені, щоб уникнути передачі запаху решті речей, що зберігаються.

Овочі в нижній шухляді

А верхній планшет, чи залишаємо його порожнім? Ну ні. Саме там повинна зберігатися варена їжа, залишки напередодні, нарізки та ковбаси. Молоко супроводжуватимуть сири, крім в’ялених, які краще виходити з холодильника, наприклад, шинка.

Нарешті, є ящик для овочів. Бажано, крім іншого, не залишати їх звідти, бо, якщо вони залишаться закріпленими на стіні за холодильником, вони можуть замерзнути. Найкраще покласти їх у поліетиленовий пакет або в оригінальну упаковку, якщо вони упаковані. А також зберігайте там ароматичні трави.