5 способів насолодитися капустою
Цей овоч дуже універсальний на кухні, що дозволяє йому бути головним героєм багатьох гарячих і холодних рецептів.
- Автор The Graphic Press/GDA
- 19 ЖОВТНЯ. 2019 - 06:30
Цей овоч дуже універсальний на кухні, що дозволяє йому бути головним героєм багатьох гарячих і холодних рецептів.
1. Найчастіше його використовують, безсумнівно, в салатах і соліннях, крім того, цей інгредієнт є головним героєм квашеної капусти або квашеної капусти, традиційної німецької страви, яка складається з бродіння капусти в розсолі. Ця заготовка подається як супровід до ковбас та різних пряних свинин.
2. Але капуста дає набагато більше, її можна готувати в крокетах, голубцях або фарширувати м’ясом та овочами, тушкувати, пасерувати, запікати, її також можна включати в супи та рис, серед інших препаратів.
3. Хороша річ цього інгредієнта полягає в тому, що він ідеально поєднується з іншими овочами, фруктами, червоним і білим м’ясом, хорізо, беконом, деякими морепродуктами та молочними продуктами, а також може бути приправлений різними спеціями та ароматними травами.
(Shutterstock)
4. Брюссельська капуста - це маленькі паростки, які ідеально підходять для приготування різних рецептів, в яких вони можуть піти самостійно або змішані з іншими інгредієнтами.
(Shutterstock)
5. Щоб, варивши капусту або брюссельську капусту у воді, вони не мали того сильного запаху, який вони видають на вашій кухні, ви можете додати у воду чайну ложку кмину.
(Shuttertstock)
- Всередині дієти та харчування Харчування, ключове у боротьбі з раком
- Всередині дієтичного та харчового харчування Продукти, які не слід готувати в мікрохвильовці
- Всередину дієтичні та харчові продукти, які борються з печією
- Всередині дієти та харчування небезпечні продукти для немовлят
- Внутрішні дієти та харчові продукти для поліпшення здоров'я жінок