8 червоних продуктів, корисних для вашого здоров'я

Своєю пігментацією вони зобов’язані лікопену, одному з найпотужніших антиоксидантів, який допомагає запобігати різним серцево-судинним та дегенеративним захворюванням

харчування

  • Жозефіна Барсело Хіменес
  • ЛЮТИЙ 24 2019 - 04:30
  • [email protected]

Червоні фрукти та овочі зобов'язані своєю пігментацією лікопену - одному з найпотужніших антиоксидантів, який допомагає запобігати різним серцево-судинним та дегенеративним захворюванням, включаючи рак. Крім того, вони покращують кровообіг і пам’ять, а також стимулюють роботу нашої імунної системи, захищаючи організм від можливих застуд та інфекцій та затримуючи старіння. Ось деякі з цих продуктів та їхні переваги для здоров’я:

1 помідор

Він багатий вітамінами та мінералами. Його вітамін А допомагає захистити очі від дегенеративних захворювань; і, крім того, він містить вітамін С, потужний природний антиоксидант; вітаміни групи В, К, залізо, фосфор, кальцій, магній, марганець, цинк, мідь та калій. Це природний сечогінний засіб, містить калій і низький рівень натрію, що допомагає уникнути затримки рідини та виведення токсинів, а також уникнути гіпертонії. Він має високий вміст клітковини, тому запобігає запорам.

2. Редька

Містить клітковини та мінерали, такі як кальцій, залізо, магній. На додаток до калію та йоду, які сприяють роботі травної системи та центральної нервової системи. Він забезпечує всі вітаміни комплексу групи В, вітамін А, а також С, який допомагає у формуванні зубів і кісток, а також запобігає різним дегенеративним та серцево-судинним захворюванням. Це природний протинабряковий засіб, корисний у випадках гострих простудних захворювань або гаймориту.

3. Червоний перець

Містить вітамін В6 і магній, комбінація зменшує тривожність і безсоння. Крім того, вітамін В6 є природним сечогінним засобом, який допомагає зменшити гіпертонію. У ньому також є бета-каротин, капсантин, кверцетин та лютеолін, корисні для запобігання шкідливого холестерину. Вітамін А та його високий вміст вітаміну С сприяють засвоєнню заліза з їжею в травному тракті. Люди з анемією можуть отримати від цього користь.

4. Буряк

Багатий залізом, фолієвою кислотою та клітковиною, чудово справляється із запорами. Він має високу концентрацію флавоноїдів, що допоможе запобігти раку. Його споживання бореться із запаленнями та сприяє зниженню артеріального тиску завдяки нітратам природного походження, які, потрапляючи в організм, перетворюються на оксид азоту. У свою чергу, оксид азоту має розслаблюючу функцію і розширює судини, покращуючи кровообіг і допомагаючи контролювати артеріальний тиск. Буряковий сік діє як енергетична добавка, що покращує фізичну працездатність.

5. Червона картопля

У ньому є залізо і вітамін С, який відповідає за засвоєння заліза. Вживання достатньої кількості заліза в раціоні допомагає клітинам виробляти енергію та функції еритроцитів, завдяки чому вони можуть постачати свіжий кисень до тканин. Крім того, у ньому багато цинку та міді, корисних для репродуктивного здоров’я, функціонування нервів та загоєння ран. Калій і клітковина в червоній картоплі приносять користь вашому здоров’ю серцево-судинної системи.

6. Кавун

Він містить вітамін С і А, два потужні антиоксиданти, які допомагають регенерувати клітини організму і краще засвоювати залізо. Захищає від інфекцій, застуди та грипу, оскільки вони покращують захист нашої імунної системи. Корисно для серця, оскільки це допомагає підтримувати здорові артерії та судини та знижує артеріальний тиск завдяки калію. Низька калорійність і жирність.

7. Полуниця

Полуниця має низьку калорійність, багато клітковини і не містить жиру, ідеально підходить для додавання у ваш раціон. Одна чашка містить близько 43 калорій і містить 136% рекомендованої добової норми вітаміну С, що робить її потужним антиоксидантом. Крім того, в ній багато клітковини, яка допомагає регулювати процеси травлення. Високий вміст магнію, калію, вітаміну К і С сприяє зміцненню кісток і є природним протизапальним засобом. Велика кількість аскорбінової кислоти, лецитину та пектину, що містяться в ній, сприяє зниженню рівня шкідливого холестерину в крові.

8. Яблуко

85% складу червоного яблука - це вода, що робить його освіжаючою та зволожуючою їжею. Він багатий клітковиною, яка допомагає боротися із запорами природним шляхом. Це їжа, багата вуглеводами, що швидко всмоктуються, яка надаватиме енергію миттєво, а крім того, її калорійність низька. Він багатий пектином, це сприяє виведенню токсинів і очищенню організму. Містить калій, магній, натрій, кальцій та вітаміни A, B, C та E. Містить кверцетин, який допомагає знизити рівень шкідливого холестерину, рівень цукру в крові та ризик серцево-судинних захворювань.