Звіт про стан сільського господарства наполягає на можливості сільського агробізнесу запобігти голоду, бідності та неконтрольованій міграції

БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ

Люди їдуть у міста, дедалі більше. Менш ніж за 15 років двоє з трьох людей будуть жити в міських районах. І вони їдуть туди, бо сільські райони - особливо в країнах, що розвиваються - мають дуже погані перспективи. Буквально: більша частина бідності у світі знаходиться в сільській місцевості, за межами сфери послуг, освіти, охорони здоров’я, інфраструктури. І серед цієї панорами, в якій сільська бідність мігрує до міста, щоб у багатьох випадках розширити списки міських бідних, є ті, хто бачить чудову можливість покращити життя мільйонів людей.

всесвітній

У своїй 70-й щорічній доповіді про стан сільського господарства у світі, представленій цього понеділка, ФАО (Агентство ООН з питань продовольства та сільського господарства) наполягає на тому, що створення справжньої галузі навколо виробництва продуктів харчування та пов'язаних з цим заходів є рецептом боротьби з голодом і бідність у таких областях, як Африка на південь від Сахари чи Південно-Східна Азія, де найбільше зростає кількість молоді, яка за три роки складе 1,3 мільярда, згідно з дослідженням. "Агробізнес - наше майбутнє", - заявив кілька місяців тому Ауду Огбе, міністр сільського господарства Нігерії. "У нас є родючі землі і мільйони молодих людей. Але ми повинні покластися на це по-справжньому", - сказав він владі Борно, однієї з найбідніших і сільських держав країни.

Якщо всі ці нові покоління матимуть можливість заробляти на життя сільським господарством та користуватися послугами, стверджують автори, можна знищити кілька привидів мотичного удару: голоду (який вперше збільшився за 15 років), що бідності, перенаселення міст та безконтрольної міграції. І ключовим елементом, наголошується у звіті, є сприяння проміжним містам: розвивати містечка чи малі міста як проміжні точки зв’язку з мегамістами. Розбийте чорно-біле (місто-країна) і вибухніть сірими.

"До цього часу інвестувались у виробництво харчових продуктів, думаючи про те, щоб дістатися із сільської місцевості до великого міста", - ілюструє Марко Санчес Кантільо, фахівець ФАО. "Між ними є місця для відвідування та великі можливості", - додає він. Ця мережа ринків, яка зростає від села біля воріт саду до великого міста, але проходить через середні міста. Оскільки інші голоси вже попереджають, потрібно буде вкласти мільярди в трансформацію поля.

У містах, де споживається 70% їжі, відбувається зміна дієти, якою сільська місцевість може скористатися для вирощування

Наразі ФАО закликає розширити переваги цього розвитку, а не бути односпрямованими. Коротше кажучи, структурувати промисловість і торгівлю країни. Щось, що в найбідніших країнах сьогодні є химерою: бракує доріг, поїздів, шкіл, телекомунікацій. а іноді навіть енергії, води чи санітарії.

"Є країни, які не змогли зробити такий крок до індустріалізації", - говорить Санчес Кантільо. Інші, такі як В'єтнам, зробили це зразково і, на думку експерта, досягли розвитку з набагато меншими нерівностями, ніж в інших регіонах, таких як Латинська Америка. Тому що про цей момент не слід забувати, зазначається в документі. Крок вперед та інвестиції в галузі не повинні приносити користі великій промисловості на шкоду дрібним виробникам, які виробляють 70% світового продовольства. Якщо вона не буде інтегрована до них, не відбудеться зменшення голоду та бідності або реорганізація міграції, попереджає експерт.

Ось чому інвестиції, політика, не повинні зосереджуватися лише на зв’язку села та великого міста. Також необхідно сприяти тому, що група фермерів, які вирощують помідори та перець у Чаді, можуть об'єднати зусилля, щоб об'єднати зусилля. І вони можуть бути впевнені, що земля, на якій вони працюють, буде їхньою. І доступ до кредиту, щоб купити більше запасів. І, наприклад, розвивати паралельний консервний бізнес, що в свою чергу веде до упаковкового бізнесу. Тобто збирати мотику чи пасти худобу - не єдина можлива альтернатива. А отже, генерують багатство у своїх громадах, що в свою чергу залучає нові послуги. І тоді, звичайно, що ваша продукція може досягати все більших і більших ринків збуту. І створити доброчесне коло.

Сказавши так, це може здатися простим, але перешкоди (починаючи з браку грошей на розвиток) величезні. Однак автори звіту підкреслюють, що це унікальна можливість. Парадоксально (чи ні), але збільшення населення в містах може відродити сільську місцевість. Тому що в містах (де споживається 70% їжі, що виробляється у світі) відбувається зміна дієти. Потребується все більше білків, більше фруктів і овочів. А сільське населення - «сільська місцевість» - має насіння (землю, молоде населення), щоб скористатися цим попитом і злетіти, як сказав нігерійський міністр. Воду та добрива (послуги, кредити, навчання, правила) потрібно виливати у потрібні місця.

Світова зустріч з питань продовольчої безпеки

Цього тижня в штаб-квартирі ФАО (Продовольча та сільськогосподарська організація ООН) у Римі (Італія) проходить 44-та сесія Комітету з безпеки харчових продуктів. Зустріч усіх суб'єктів (урядів, міжнародних агентств, громадянського суспільства та приватного сектору), які мають право брати участь у боротьбі з голодом та недоїданням.

Цього року засідання організації відкриваються поганими новинами: сама ФАО минулого місяця оголосила, що голод у світі вперше з 2003 року зріс.