Незалежно від того, худнете ви чи ні, рекомендується не їсти сіль або їсти її лише мінімально. Надлишок солі не приносить користі здоров’ю і ускладнює схуднення. Солоні страви, як правило, смачні і спокушають вас з’їсти більше. Найнебезпечнішим для зайвої ваги є поєднання солі + жиру. Солоні палички, картопляні чіпси, сухарики, сир (жирний, тим гірший), спреди.
Сіль є частиною нашого життя, і поки ми здорові, це відмінна приправа до їжі. Якщо ваше щоденне споживання солі низьке, у вас є шанс, що вам ніколи не доведеться обмежуватися. Ваше тіло налаштоване на оптимальне споживання. Заняття спортом розвивають звичку людини, як і солодощі та інші продукти. Ви виявите, що все ще смокчете і збільшуєте дозу солі на тарілці. І тоді з’являються проблеми зі здоров’ям, і вам доведеться відмовитися від солі, повністю або частково. Ви можете позбутися, але, як і все, спочатку боляче. Без солі ми не любимо їжу з самого початку.
Ось декілька порад щодо обмеження солі у вашому раціоні.
Велика кількість споживаної солі обтяжує нирки і з часом це може призвести до високого кров’яного тиску. Надмірне засолювання, як правило, шкідлива звичка. Оскільки правильні харчові звички слід виробляти з раннього віку, не слід привчати дітей їсти занадто солону їжу, їх слід досягати лише незначно. Підібрати смак підходить зеленню та спеціями.
Разом з жиром солі є причиною склеротичних змін на артеріальних стінках та у венозній системі. Кровоносні судини не тільки закупорюються, вони також стають крихкими під впливом солі, втрачаючи гнучкість, і в результаті відбувається розрив вени, що відчувається особливо жінками, оскільки жінки мають набагато більшу і частішу проблему із зберіганням солі, ніж чоловіки . Солі, що зберігаються в судинній системі, змушують стінки цих артерій затвердіти, окрихнути і звапніти. Це підвищує кров'яний тиск і може призвести до розриву артерії та подальшого інсульту.
Солі також зберігаються в м’яких тканинах і можуть викликати екзему при підшкірному зберіганні. Солі можуть навіть переноситися від матері до плоду, вони втискаються в шкіру та підшкірну клітковину. Потім дитина страждає на екзему від народження. Іноді солі відкладаються безпосередньо в шкірі - вона втрачає якість, схожа на пергамент, свербіж, екзематозна.
Тоді накопичення солей є однією з основних причин целюліту, оскільки присутність солей значно руйнує тканину поблизу відкладень солей.
У мозку також осідають солі, що виявляється у сповільненому мисленні, втраті пам’яті, склерозі, але разом із нирками солі також впливають на стани тривоги. Іноді вони також накопичуються в оці і викликають катаракту, затвердіння кришталика, погіршення зору.
У літніх людей солі можуть накопичуватися в організмі в неймовірних кількостях від одного до двох кілограмів. Наявність солей в організмі під час набряків та затоплення є дуже важливою - солі зв’язують воду одна з одною. У той час людина страждає від водянистого набряку і виглядає як повітряна куля - у нього опухлі кулачки під очима, кистями, щиколотками. Надмірна кількість солі в організмі, особливо у жінок, є причиною того, що вони не можуть схуднути - просто їх організм значною мірою утримує воду через наявність солі.
Мінімальне щоденне споживання солі становить три грами, але це означає не просто смачну дієту. Тому близько 5 грам солі вважається оптимальним та граничним.
Якщо ви хочете схуднути, натисніть і заповніть наступну форму