Підтримання балансу кислот і основ в організмі - одна з умов успішного схуднення. Те, що ми п’ємо і їмо, безпосередньо впливає на баланс кислот і основ в нашому організмі.

оскільки

Ідеальне співвідношення лужної та кислої їжі має становити 80-20. Умовою здорового харчування є головним чином прийом лужної їжі. Чим вищий їх вміст, тим вищий їх детоксикаційний ефект. Якщо їжа з більшою кількістю кислотоутворюючих продуктів займає більше часу, організм закінчує основи і не може адекватно компенсувати переважання кислот. Відбувається пошкодження кількох систем організму і накопичення відходів в організмі.

Харчування сьогоднішньої людини в основному є кислотоутворюючим, оскільки в ньому багато м’яса, ковбас, білого цукру, консервів та підсолоджених газованих напоїв.

Слід зазначити, що вища або нижча кислотність реакції, яку викликає їжа, не залежить від її кислотності в роті. Наприклад, апельсини, лимони та інші фрукти мають кислий смак завдяки вмісту лимонної кислоти та інших органічних кислот. М'ясо, включаючи м'ясо риби та їх похідні, а також яйця та копчений сир, підкислюють організм, і якщо воно не може відразу збалансувати або вивести накопичені кислоти, це може спричинити багато різних труднощів.

Кислота і кислота - це не одне і те ж. Їжа кисла, якщо вона на смак кисла. Він кислотоутворюючий, коли при його перетворенні або деградації утворюється більше іонів водню, ніж основ. Навпаки, їжа лужна, якщо одразу після її метаболізму утворюється більше основ, ніж кислот та іонів водню. Смак у цьому сортуванні не відіграє жодної ролі. Наприклад, лимон або оцет мають кислий смак, але вони поводяться як основи в організмі.

Наслідки підкислення
Підкислення організму та крові викликає безліч порушень:
- схильність до остеопорозу та декальцифікації,
- схильність до атеросклерозу та ішемічної хвороби серця,
- частіше розвивається артрит,
- схильність тканини до затримки рідини (набряки)
- вищий ризик утворення каменів у нирках,
- більший ризик раку, оскільки заражені клітини, швидше за все, швидше ростуть у кислому середовищі.
Що вам слід їсти та пити найчастіше - що дає нам принципи.
- їжа рослинного походження,
- молока і збитих вершків,
- овочевий суп,
- несолодкі фруктові соки,
- ненасичені мінеральні води,
- овочевий сік,
- трав'яні чаї.

Що можна частіше їсти і пити - нейтральна їжа.
- вершкового масла,
- олії холодного віджиму та маргарини.

Що ви повинні їсти і пити в помірних кількостях - зменшіть запас основних речовин в організмі.

§ Основним злодієм основ є рафінований цукор. Щоб організм його переробив, він повинен мобілізувати надзвичайно велику кількість лужних речовин.

§ цукор та продукти, що містять цукор (тістечка, варення, солодощі, шоколад, морозиво, малина, солодкі соки),

§ біле борошно та вироби з нього (білий хліб, хліб, булочки, макарони, тістечка та пироги),

§ борошно з шліфованих та лущених злаків та продукти з них,

§ кава та алкоголь у всіх видах.

Щоб дізнатись більше про деякі добавки для схуднення та очищення тіла, натисніть ТУТ

Що ми повинні їсти і пити лише рідко - найчастіше наш організм обтяжений, коли йому доводиться долати розпад неорганічних кислот, що утворюються під час виведення з білків тваринного походження:
- м’ясо та субпродукти, а також дичину та птицю,
- риба та морепродукти,
- сири (особливо гострі та пряні види),
- кисломолочні продукти (наприклад, йогурт, пахта, сметана),
- м’ясні, птичні та рибні бульйони,
- газовані мінеральні води.

Якщо ви позбулися зайвої кислоти і знову відчуваєте врівноваженість, вам потрібно підтримувати це почуття. Для запобігання перенасиченню неорганічними кислотами існують наступні правила.
1. Їжте із задоволенням, але з розумом.
2. Розділіть їжу на багато невеликих порцій і зробіть її якомога різноманітнішою.
3. Як можна частіше їжте продукти, багаті молочною кислотою. (Вони підтримують організм у нейтралізації неорганічних кислот)
4. Кинути палити зовсім.
5. Вживайте алкоголь лише в особливих випадках.
6. Продовжуйте пити багато мінеральної води, трав’яні та фруктові чаї та зелений чай.
7. Зберігайте нові рухові звички.
8. Бережіть своє тіло і звертайте на нього увагу.
9. Подбайте про те, щоб усунути стрес і розслабитися.
10. Намагайся бути врівноваженим. (смуток і гнів чи навіть депресія підтримують закислення організму)