Молоко і молочні продукти в процесі схуднення або набору м’язів

Молоко - це їжа, яка головним чином пов’язана з нашим раннім дитинством. Але чи є молоко хорошим напоєм для дорослих? І які його наслідки в процесі схуднення?

Міфи про непридатність пити молоко у дорослих дуже поширені. Однак ці міфи не ґрунтуються на фактах, і немає жодних ознак того, що молоко має шкідливий вплив на здорових людей.

У галузі спортивного харчування факти, що знайдені на сьогоднішній день, однозначно говорять - так, молоко - відмінна їжа.

Для людей, які не страждають непереносимістю лактози (перетравлення молочного цукру), молоко є підходящим джерелом повноцінних тваринних білків, вуглеводів, води, вітамінів, особливо групи В, і мікроелементів (мікроелементів), особливо кальцію. Було б дуже важко знайти не менш цінне джерело цих речовин.

Особам, які страждають алергією на лактозу, часто доводиться забезпечувати речовини, які вони в іншому випадку отримували б дуже легко (з молока) набагато складніше. Інша проблема часто виникає особливо у фізично активних людей або спортсменів, які зацікавлені і потребують доповнення споживання білка білковими добавками. Тут я рекомендую зосередитись на білках, які повністю не містять лактози, або містять лише невелику кількість слідів, а тому без проблем навіть для страждаючих алергією.

втрата

Я повністю згоден з думкою доктора Minárika - лекція про харчування (2009):

"Як правило, рекомендується пити молоко:

Незбиране молоко - діти та підлітки

Напівжирене молоко - молодість

Молоко з низьким вмістом жиру - для дорослих "

Вживання цільного молока в рамках зміцнення та набору м’язової маси можна рекомендувати людям, які мають проблему набору м’язової маси або маси тіла, т.зв. хардгайнером. Молоко в поєднанні з білково-вуглеводною харчовою добавкою називається гейнер забезпечує одноразову майже повноцінну заміну їжі не тільки в період обсягу або зменшення дієти.

Під час схуднення молоко забезпечує широкий спектр корисних поживних речовин без речовин, які можуть без потреби збільшити споживання калорій.

Думка доктора Буковське:

"Люди - єдиний вид, який споживає молоко іншого виду тварин, навіть у зрілому віці".