"За умови здорового способу життя навіть незначна втрата ваги і 30 хвилин фізичної активності щодня можуть значно покращити метаболічні фактори ризику", - пояснив фахівець.

продуктів

Введення продуктів, багатих на поліфеноли, може допомогти запобігти ожирінню, на думку експертів на XVIII Міжнародному курсі з імунологічного харчування у здоров’ї та добробуті, організованому Міжнародним товариством з імунологічного харчування (ISIN) у співпраці з Інститутом науки та харчових та харчових технологій (ICTAN) CSIC, серед інших установ.

"Ожиріння залежить від складної взаємодії між численними факторами, що піддаються як генетичному впливу, так і впливу навколишнього середовища. У цьому сенсі було показано, що існують різні патології, такі як серцево-судинні захворювання, цукровий діабет або рак, які пов'язані з надмірною вагою і призводять до збільшення частота смертності серед нашого населення ", - сказав експерт з ендокринології та харчування та науковий керівник Департаменту внутрішніх хвороб Інституту біомедичних досліджень Малаги (IBIMA) Франсіско Тінахонес.

Так само лікар зауважив, що для досягнення хорошої втрати ваги існує кілька напрямків дії, терапевтичні заходи та/або збільшення фізичної активності. "Завдяки здоровому способу життя, навіть незначній втраті ваги та 30 хвилинах щоденної фізичної активності, ви можете значно покращити метаболічні фактори ризику", - додав він.

При цьому експерт вплинув на перевірені переваги включення середземноморського режиму харчування у наш спосіб життя не лише з точки зору їжі, але й належного психічного та соціального самопочуття та адекватної фізичної активності.

"Є багато висновків, які демонструють корисні наслідки для здоров'я, коли модифікації, засновані на способі життя, вводяться для усунення метаболічних факторів ризику у осіб із надмірною вагою, особливо тих, що мають значні метаболічні зміни", - сказав він, висвітливши відповідну роль, яку їжа, багата поліфенолами, відіграє в організмі. дієта.

Як він додав, існує понад 4000 природних поліфенолів (речовин рослинного походження, що володіють антиоксидантною силою), і включення їх у раціон може допомогти полегшити наслідки стресового, малорухливого та перегодованого способу життя, щось «дуже власне» суспільства раніше називався західним.

Такі продукти, як фрукти, овочі, оливкова олія, вино, чай, пиво або какао, містять ці корисні антиоксиданти, хоча Tinahones попереджав, що "корисно споживати їх ізольовано мало корисно". І, як він стверджував, поліфенол - це не молекула, яка працює поодинці і повинна бути включена в раціон з усім її органічним середовищем, оскільки ще потрібно багато знати про ефективні дози та концентрації поліфенолів.

Завдяки нашій цифровій підписці ви насолоджуєтеся понад 300 ексклюзивними статтями на місяць, і ви переглядаєте наші веб-сайти без обмежень. Ми маємо преміум бюлетені, ексклюзивна спільнота для вас, знижки з Голосний клуб і більше.