Вагітній жінці краще уникати певної їжі, щоб не нашкодити дитині, оскільки плід, що розвивається, ще не може відфільтрувати шкідливі речовини, а плацента не захищає від усього. Наприклад, уникайте м’яса морських тварин, забруднених ртуттю (докладніше про цю тему), регулярного вживання алкоголю та вживання напоїв з високим вмістом кофеїну. Однак раз на тиждень кілька ковтків червоного вина не завдають шкоди дитині, оскільки воно розщеплюється печінкою швидше, ніж воно проникало б через плаценту, але, дотримуючись принципу помірності, кава не виявилася особливо ефективною шкідливі або навіть корисні від напоїв з кофеїном. Тож давайте подивимося, коли і скільки кави може випити майбутня мама, і з якими перевагами/недоліками повинна рахуватися людина, яка живе з нею.
Переваги
Було проведено багато досліджень щодо кави, деякі - з майбутніми мамами, оскільки це один із найпоширеніших напоїв серед дорослих. Ми найбільше боїмося кави через вміст кофеїну, але варто знати, що вона також містить багато цінних антиоксидантів, які не втрачаються при смаженні, і їх кількість може навіть збільшитися порівняно із зеленими кавовими зернами. Дослідження показують, що помірне споживання кави в першому триместрі вважається захисним фактором при гестаційному діабеті (детальніше про цю тему), що схоже серед споживачів кави без кофеїну, але загалом знижує шанси на діабет 2 типу. Крім того, хоча деякі дослідження показали, що систолічні значення артеріального тиску у майбутніх мам, які вживають каву, дещо вищі, діастолічні показники залишалися нормальними, а шанси на гестоз (гестаційна гіпертензія) були нижчими. На додаток до вагітності, він має довгострокові переваги для здоров'я, з нижчою частотою хвороби Паркінсона, хвороби Альцгеймера, цирозу печінки, подагри та багатьох видів раку через вміст антиоксидантів.
Недоліки
Але все ж скільки помірно?
На шляху
З огляду на вищесказане, можна сказати, що дві чашки кави можна спокійно вживати під час вагітності, бажано під час їжі, переходячи в часі від прийому вітамінів для вагітності та інших мінеральних добавок, щоб мінімізувати зменшення всмоктування мінералів. Тож не компрометуйте вміст кальцію у варениках з сиру, з’їдених на обід зі зниженим засвоєнням. Згідно з дослідженнями, споживання кави з максимальним вмістом кофеїну 200 мг на день приносить більше користі для здоров'я, ніж негативів, і навіть вважається захисним фактором при гестаційному діабеті та прееклампсії. Окрім вмісту кофеїну в каві, враховуйте вміст кофеїну в чорних та зелених чаях, шоколаді та какао, колі та інших газованих безалкогольних напоях, оскільки вони також включені у щоденний ліміт. Деякі люди чутливі до кофеїну, тому вони можуть жити лише з кавою без кофеїну, але позитивний ефект все одно не незначний, тому сміливо вживайте його щодня. І в ці холодні дні немає нічого кращого, ніж спостерігати запізнілий снігопад із кухлем запареного латте.
Лакосне Кельб Ноемі
Дієтологи
Якщо вам сподобалась стаття, слідкуйте за блогом "Що їсть мама?"згрупуйтеся на facebook, якщо у вас є якісь запитання, коментарі щодо теми, напишіть коментар або повідомлення.