Хуан Ревенга

цукру
Треба визнати, що я згрішив ... Я не знаю, як ця стаття могла підсунути мене до “обов’язкового” і про яку я щойно дізналася. Тому зараз я поділяю це і сподіваюся, що ви також можете надати йому справжнє значення.

Йдеться про цю статтю під назвою Вирішено: є достатньо наукових доказів того, що зменшення споживання підсолодженого цукру зменшить поширеність ожиріння та захворювань, пов’язаних із ожирінням що можна перевести як красномовний "Проблема вирішена: ми вже маємо достатньо доказів, щоб стверджувати, що зменшення споживання солодких напоїв зменшує поширеність ожиріння та супутніх захворювань". Це з 2013 року і публікується в престижному журналі Obesity Research.

І що сама стаття говорить нам більше, ніж те, що приховує остаточна назва? Ну, правда в тому, що мало що інше, і що насправді це не зовсім дурниці. Коротше, що:

Цукристі напої, давай, є головним джерелом цукру в американській дієті, а також основним джерелом калорій.. З цією красномовною відправною точкою дослідження робить огляд, щоб підкреслити, чи є достатньо наукових доказів, щоб зробити висновок, що зменшення споживання цього виду напоїв мало б якийсь прямий результат у зменшенні поширеності ожиріння та супутніх йому захворювань ... але серйозно, тобто пошук відчутних причинно-наслідкових зв’язків. Таким чином, результати добре розроблених перспективних досліджень послідовно показують значну асоціацію та продемонстрували прямий взаємозв’язок доза-реакція між споживанням солодких напоїв та тривалим збільшенням ваги, а також ризиком діабету.

Крім того, мета-аналіз клінічних випробувань, включений до цього огляду та замовлений Всесвітньою організацією охорони здоров’я, виявив це зменшення споживання доданих цукрів значно зменшило масу тіла; тоді як збільшення споживання цукру призвело до збільшення ваги. Інший з урахованих мета-аналізів виявив, що більш високе споживання солодких напоїв дитячим населенням було пов’язане з 55% вищим ризиком зайвої ваги або ожиріння порівняно з тими дітьми, які споживали менше безалкогольних напоїв.

До всього іншого, ще один мета-аналіз спостережних досліджень виявив, що Вживання одного-двох солодких напоїв на день було пов’язано з 26% вищим ризиком розвитку діабету 2 типу, ніж ті, хто зрідка вживав солодкі напої (менше одного солодкого напою на місяць). Інші клінічні випробування показали, що зменшення споживання солодких напоїв значно зменшує збільшення ваги та кількість жиру в організмі як у дітей, так і у підлітків.

Тому, беручи до уваги всі ці висновки та аналізуючи всю цю інформацію в цілому, висновки є руйнівно ясними: Вживання менш солодких напоїв знижує як ризик страждання ожирінням, так і пов’язаних із цим захворювань, точніше діабету 2 типу.

У світлі цих даних ... чи доводиться чекати довше, щоб отримати ще вагоміші докази, щоб приступити до справи і залишити на місці цукор, продукти, що його постачають, безалкогольні напої та інші пов’язані з цим дієтичні сміття? я так не думаю.

Однак зрозуміло, що здається, не всі думають як слуга або рухаються заради інших "інтересів". Таким чином, ті інші, щоб надати цукру більше ніж поблажливе поводження, продовжують чіплятись до інших статей, які, що фінансуються галуззю, стверджують, що "це не так погано" або що, безпосередньо, не існує взаємозв'язку між споживанням цукру напої та збільшення ваги. Насправді статті, які не спостерігають таких відносин, є лише тими, що фінансуються галуззю. В решті статей, в незалежних, асоціація чітка і відповідає тому, що я вам сказав. Це було розкрито в цій публікації: Фінансові конфлікти інтересів та упередженість у звітах щодо зв'язку між підсолодженими цукром напоями та збільшенням ваги: ​​систематичний огляд систематичних оглядів ("Економічні конфлікти інтересів та інформаційні упередження у зв'язку між споживанням солодких напоїв та збільшенням ваги")