Пийте молоко, щоб росло, це дуже важливо. Напевно, багато хто з вас пам’ятає це як одну з пісень свого дитинства. І це те, що наші мами і бабусі вже говорили це, коли ми були маленькими. Молоко - дуже важлива їжа, яку слід включати в раціон будь-якого віку, оскільки воно є джерелом кальцію, вітаміну А, вітаміну D та інших поживних речовин. Напій, який допомагає запобігти таким захворюванням, як остеопороз, а також гіпертонія.

його

Найкращий, знежирений

Фахівці з питань харчування рекомендують знежирену версію молока як найздоровішу, оскільки воно багате такими ж поживними речовинами, як і звичайне молоко, але позитивним фактором є відсутність жирів незбитого молока, які підвищують рівень холестерину при надмірному вживанні.

З шоколадом напій для спортсменів

До речі, молоко може бути найкращим відновлювальним засобом після занять спортом. Використання, яке не є дуже поширеним серед європейських споживачів, але згідно з дослідженням, проведеним в Техаському університеті в США, після фізичних вправ вживання шоколадного молока допомагає нарощувати більше м’язів, зменшувати жир і покращувати фізичну працездатність. Ця суміш нежирного молока з шоколадом є правильним поєднанням вуглеводів і білків, здатним поповнити запаси цукру в м’язах, не перериваючи процес розпаду м’язів.

Випийте його перед сном

Ми повертаємось до дитинства, щоб згадати, як перед тим, як лягати спати, наші матері та бабусі засипали нам склянку молока. Жест, який має більше позитивних властивостей, ніж ми спочатку думаємо. Вживання молока перед сном важливо для підготовки організму до приємного нічного сну. Їжа є джерелом триптофану, попередника амінокислоти серотоніну, відповідального за зниження рівня стресу в організмі. Тепла температура молока допомагає розслабитися. Якщо додати чайну ложку меду, засвоєння триптофану буде ще кращим.

Молоко для діабетиків

Молоко з корицею може стати відмінним варіантом для хворих на цукровий діабет. Кориця діє проти мікробів, допомагає контролювати рівень глюкози в крові, знижує рівень тригліцеридів та холестерину, полегшує травлення та покращує кровообіг.

І під час їжі

Їжа, збагачена молоком, або в якій молоко заховане, є хорошим способом вживання властивостей цієї їжі, які подобаються не всім. Наприклад, ви можете збагатити миску супу або рослинним кремом. Хоча майте на увазі, не додавати молоко в суп з овочами, такими як шпинат або ендівія, оскільки це погіршує засвоєння заліза, присутніх у цих продуктах.

Підпишіться на нашу розсилку

Підпишіться на список розсилки та будьте в курсі всіх новин щодо діабету