Куріння, безсумнівно, є шкідливою звичкою, яка може спричинити серйозні проблеми, пов'язані зі здоров'ям, викликаючи, серед інших розладів та порушень, прямий вплив на роботу легенів. Нове дослідження, проведене дослідниками Школи охорони здоров’я імені Джона Хопкінса в Балтиморі, виявляє, що існують певні продукти, які можуть уповільнити і навіть повернути пошкодження легенів як у курців, так і у некурців.

вживання

Дослідники проаналізували дані 680 людей з Німеччини, Англії та Норвегії, які записались на обстеження стану здоров'я у 2002 році.

Учасники відповіли на анкету та пройшли два типи тестів на функцію легенів: на початковому рівні, а потім через 10 років. Перший тест, який називається Форсований видих за 1 секунду (ОФВ1), вимірює, скільки повітря людина може викинути з легенів за одну секунду; а інший тест, який називається «Вимушена життєва ємність» (FVC), вимірює загальну кількість повітря, яке людина може вдихнути за 6 секунд.

Дослідники врахували такі фактори, як вік, стать, зріст, індекс маси тіла, фізична активність, соціально-економічний статус та загальне споживання енергії.

Проаналізувавши дані, дослідники виявили, що дорослі, які їли в середньому більше двох помідорів або більше трьох порцій свіжих фруктів на день, особливо яблук, мали повільніше зниження функції легенів у порівнянні з тими, хто їв менше.

Команда також виявила, що природний спад функції легенів протягом 10 років був повільнішим серед колишніх курців, які сидять на дієті з високим вмістом помідорів та яблук, припускаючи, що певні компоненти цих продуктів можуть допомогти відновити пошкодження легенів, спричинені курінням.

Доктор Ванесса Гарсія-Ларсен, професор кафедри міжнародного здоров'я та співавтор дослідження, прокоментувала:

Це дослідження показує, що дієта може допомогти відновити пошкодження легенів у людей, які кинули палити. Це також передбачає, що дієта, багата фруктами, може уповільнити природний процес старіння легенів, навіть якщо людина ніколи не курив.

Автори дослідження додали, що висновки також підтверджують необхідність більшої уваги до дієтичних рекомендацій, особливо для людей, яким загрожує розвиток респіраторних захворювань, таких як хронічна обструктивна хвороба легень (ХОЗЛ).

Приблизно до 30 років функція легенів починає знижуватися зі змінною швидкістю, залежно від загального та специфічного стану здоров’я кожної людини. Результати цього дослідження свідчать про те, що регулярне вживання більше фруктів може допомогти згладити зменшення в міру старіння людей і навіть допоможе відновити шкоду, спричинену палінням.