вживання

На додаток до відповідних тренувань для спортсмена необхідне здорове та збалансоване харчування. Їжа впливає на фізичну працездатність, тому ви повинні знати, яку їжу слід вживати.

Це передбачає вживання в їжу всього - від овочів до м’яса чи риби. Сардини - одна з найцікавіших спортивних страв, яку ми пропонуємо в Коста-Ріці за низькою ціною.

Загальні переваги споживання сардини

Вони багаті омега-3, який допомагає знизити рівень холестерину та тригліцеридів, якщо вони занадто високі.

100-грамова банка сардин марки La Sirena, упакована в оливкову олію, забезпечує 191 калорію, 22,7 грама білка та 10,5 грама жиру, з яких лише 1,4 - насичені жири. "Це майже половина білків, які ви повинні споживати щодня, і 16% жирів -7% насичених жирів", - пояснила Вівіана Арая з тунця та сардин La Sirena.

Що стосується мінеральних речовин, банка сардин забезпечує 35% рекомендованої добової кількості кальцію (зміцнює кістки та допомагає м’язам і нервам добре працювати), 15% необхідного заліза (необхідного для утворення еритроцитів та транспорту кисню, де це потрібно організму), 45% фосфору (утворення ДНК та накопичення енергії) та 10% калію (контролює тиск, зменшуючи ризик серцевих проблем).

Переваги для занять спортом високої інтенсивності

У високоінтенсивних або тривалих видах спорту, таких як триатлон або їзда на велосипеді, потрібні якісні жири. Як ми побачили, сардини - чудове джерело жирних кислот Омега 3. Тіло використовує ці жири, коли йому потрібна енергія, як правило, протягом 20 хвилин занять спортом.

Крім того, Омега 3 є протизапальною і сприяє зміцненню імунної системи, зменшуючи ризик отримання травм. Ця протизапальна та імунна роль також допоможе вам краще відновитися після фізичних навантажень, покращуючи працездатність та зменшуючи втому під час фізичних вправ.

Рекомендований рецепт напруженого спортивного дня

Маринари з сардиною на оливковій олії

Інгредієнти

1 банка сардин в оливковій олії La Sirena

1 столова ложка цибулини, подрібнена

1 столова ложка петрушки

2 столові ложки болгарського перцю, подрібненого

1 чайна ложка часнику

1½ склянки томатного соусу

1 гілка базиліка

2 склянки варених макаронних виробів

Підготовка

У каструлю покладіть сардини, цибулю, петрушку, часник, чилі і приправте сіллю і перцем.

Додати томатний соус, базилік і кип’ятити 8 хвилин.