Чи їсть сир товстим нас?
Творог - це молочний десерт, традиційно виготовлений і дуже поширений у багатьох містах та куточках Іспанії. Це розроблено від згортання пастеризованого овечого, коров’ячого або козячого молока, після додавання молочнокислого бродіння, яке називається сичугом.
Цей десерт завжди виготовляється з незбираним молоком, і з цієї причини багато людей класифікують його як солодкий сорт високого класу. калорійність і жирний. Але, Чи правда, що сир робить вас таким же вгодованим, як ми думаємо?
Сир - це здоровий десерт, ніж ви думаєте
Окрім вишуканості, численні дослідження підтверджують, що сир є здоровим десертом. Деякі дослідження функціональних продуктів харчування показали, що сир виготовляється з овечого молока здоровий у поєднанні з низькокалорійною дієтою.
Monkey Business Images || Shutterstock
Отже, це дослідження підтверджує, що люди, які дотримуються дієти, щоб схуднути, можуть додавати в свій раціон сир з овець, не боячись, що це зробить їх товстими ні для підвищення рівня холестерину.
І саме це може нам принести цей тисячолітній десерт багато корисних корисних речовин, якщо їх їсти в помірних кількостях. Близько 100 грам сиру з коров’ячого молока дає нам близько 80 калорій і трохи менше 5 грамів жиру. Приймаючи сирну масу на день, ми отримуємо приблизно 3% рекомендованих добових калорій у дорослих.
Однак це десерт це дуже важливе джерело білка і дає нам багато енергії, коли ми хочемо займатися будь-яким видом фізичної активності.
Хоча як і будь-який інший молочний десерт, сир не містить розчинної клітковини, Його вміст вуглеводів становить близько 6,50 грам на 100 грам продукту. Також порція сиру дає нам вітаміни такі як вітамін А, вітамін В12, вітамін В3 та мінерали такі як кальцій (близько 178 мг на 100 грам).
Олена Грамова || Shutterstock
Щоденні калорії, які ми повинні їсти
Людям, які стурбовані надмірною вагою і намагаються піклуватися про свою лінію за допомогою здорового та збалансованого харчування, часто рекомендується стежити за калоріями, які вони споживають щодня. Для цього приходять багато фахівців з питань дієтології та дієтології Рівняння Харріса-Бенедикта, математична формула, яка оцінює кількість калорій, які ми повинні їсти щодня для підтримки базального обміну. Це рівняння враховує вік, стать, масу тіла та зріст серед багатьох інших змінних.
На додаток до щоденного підрахунку калорій, також рекомендується зменшити кількість калорій, які ми повинні вживати на день. Таким чином, якщо, наприклад, ми повинні приймати близько 2500 калорій на день, під час дієти ми повинні зменшити цю кількість приблизно до 1500 калорій на день.
Однак дієтологи не рекомендуйте різких обмежень калорій Оскільки за цього, хоча ми і досягнемо бажаної ваги за короткий час, ми не зможемо підтримувати себе після досягнення мети.
В цьому випадку, найкраще поступово зменшувати споживання калорій, і завжди намагається включати всі основні поживні речовини, з яких складається здорове та збалансоване харчування. Здорова дієта - це така, яка включає білки, вуглеводи, вітаміни, мінерали, і перш за все, в якій дуже присутні вода та фізичні вправи.
Тому включення сиру в день, коли ми хочемо схуднути, жодним чином не змінить цілей та цілей, яких переслідує наша дієта для схуднення. Як через сир ми отримаємо хороше джерело білка, який перетвориться в енергію з більшою легкістю стикатися з нашими днями.