Існує велика суперечка щодо того, здорово це чи не давати фруктові соки дітям, особливо якщо ви обираєте упаковані. Хоча деякі дослідження показали, що в цих коробках з соком міститься велика кількість цукру, і Американська педіатрична асоціація рекомендувала батькам не давати ці напої дітям до року, навіть якщо вони натуральні та домашні, Бостонський університет (США) США) провели дослідження, в якому вони виявили зв'язок між прийомом 100% фруктові соки у дитинстві та більш високе споживання фруктів та краща якість дієти у підлітковому віці.

соків

Дослідження, опубліковане в журналі BMC Nutrition, виявило користь від прийому цих натуральних соків у період раннього дитинства та дошкільного віку, і не негативно впливаючи на вагу дітей, пояснила Лінн Л. Мур, головний автор дослідження.

Діти, які пили фруктові соки, що містять найбільше 100%, мали майже в чотири рази більше шансів виконати рекомендації щодо споживання фруктів

У дослідженні були проаналізовані дані 100 дітей, які брали участь у Фрамінгемському дитячому дослідженні - віком від 3 до 6 років. Результати показали, що ті, хто випивав 1,5 чашки 100% фруктового соку на день у дошкільному віці, мали здоровіші дієти, ніж ті, хто випивав півсклянки в тому ж віці, і вживав більше цілих фруктів як у дитинстві, так і у віці від 14 до 17 років. Дослідження спостерігалося за неповнолітніми протягом більш ніж 10 років, щоб мати можливість перевірити довгострокові наслідки прийому цих напоїв.

Ще одне з їхніх результатів показало, що діти, які вживали більше 100% фруктового соку, майже в чотири рази частіше відповідали дієтичним рекомендаціям для американців щодо щоденного споживання фруктів у підлітковому віці (які пропонують рекомендації щодо здорового харчування), ніж ті, хто пив найменшу кількість соки. Крім того, споживання цих напоїв не було пов'язано зі зміною Індекс маси тіла (ІМТ) дітей у дитинстві та підлітковому віці.