Щоденне вживання п’яти штук або зловживання салатами надмірно зношує зуби, якщо не вживати заходів обережності

«Здорова їжа» руйнує зуби. Щоденне вживання п’яти шматочків фруктів, як рекомендує Всесвітня організація охорони здоров’я, і зловживання споживанням салатів, особливо коли вони заправляються надмірним оцтом, зношують емаль, поки вона буквально не закінчується. Стоматологи виявили, що більшість випадків ерозії зубів, які традиційно відносять до бруксизму, насправді були спричинені надмірно здоровим харчуванням у поєднанні з, мабуть, хорошою, але недостатньою гігієною зубів. Добре очистити рот так само необхідно, як і здорове харчування. Зараз відомо, що чистка зубів відразу після вживання великої кількості фруктів примножується і прискорює шкоду, яку харчові кислоти завдають зубній оболонці.

великої

СОЦІАЛЬНА РАДІОГРАФІЯ

"Ми знали про шкідливий вплив, який надмірне споживання напоїв з кола має на захисний шар зубів, який, можливо, є найбільш стійкою тканиною в організмі людини", - пояснює фахівець Єва Берроета, яка очолює конгрес Іспанського товариства протезування Estomatológica y Estética (SEPES), яка об’єднає 3000 експертів у Більбао наступного жовтня. «Довгий час ми вважали, що основною причиною зносу зубів є бруксизм, який полягає в мимовільній звичці стискати зуби. Але зараз ми не знаємо. Фрукти та овочі дуже корисні для здоров’я, додає баскський стоматолог, але їх споживання має бути збалансованим і поєднуватися з належною гігієною зубів ».

Навчання з 3200 молодими людьми

Стоматологи настільки стурбовані тим, що один із провідних світових експертів з реконструкції зубів, американець Френк Спір, розгляне цю проблему на професійному саміті, який відбудеться наступної осені в палаці Евкальдуна в столиці Біскаю. Одним з перших голосів з цього приводу виступив саме іспанець, професор Маріано Санц, декан Мадридського університету Комплутенсе, під час дослідження, яке він підписав кілька років тому, зокрема, разом з Девідом Бартлеттом. Оцінка 3187 молодих європейців у віці від 18 до 35 років із Франції, Іспанії, Італії, Великобританії, Фінляндії, Латвії та Естонії показала, що споживання продуктів з підвищеною кислотністю сприяє гіперчутливості зубів.

До їхнього списку вони включили не лише фрукти та оцет, а й інші, які вже мали погану репутацію в галузі здоров’я порожнини рота, такі як тютюн та енергетичні напої; і ще деякі дивовижні, як сплячі наркотики та блювота людини. "Алкоголіки, як правило, втрачають багато зубів з цієї причини", - пояснює Єва Берроета. П’ючи багато, він детально повідомляє, що вони частіше повертаються, а кислоти з відригнутих продуктів руйнують емаль. Той самий ефект дає хлор у басейнах. Якщо ви ходите до них один-два рази на тиждень, нічого не відбувається, але щоденні плавці стикаються з цією проблемою частіше. "Ми бачимо це на консультаціях", підтверджує фахівець.

Чи все це означає, що фрукти не рекомендуються, або вегетаріанська дієта? "Ні, зовсім не", - різко відповідає президент конгресу SEPES. "Рекомендацією щодо здорового харчування є все-таки середземноморська дієта, але якщо ми хочемо якомога довше підтримувати зуби в ідеальному стані, буде потрібно вжити певних профілактичних заходів".

Можна уникнути

Першим рішенням було б обмежити споживання фруктів. "Немає нічого поганого в тому, щоб їсти дві штуки на день, що є дуже здоровою їжею". Другим заходом, як загальна рекомендація, незалежно від кількості з’їдених фруктів та салатів, було б дотримання гігієни порожнини рота. Якщо ви їсте фрукти на десерт, ви повинні в основному промивати рот лише водою і, у будь-якому випадку, у супроводі бікарбонату, щоб збалансувати надлишок рН. Щітка в цей час лише сприяє пошкодженню емалі.

Через півгодини ми могли почистити зуби, але без надмірного натирання. Мета цього маневру така ж, як і полоскання рота: захистити зовнішній шар зубів. Стоматологічна чутливість, яка є дедалі більшим явищем, виробляється саме завдяки поступовій втраті емалі. Фахівці рекомендують проводити цю дію щітками середньої або м’якої твердості та фтористою пастою. "Я дуже прихильник електричних зубних щіток", - стверджує Берроета, оскільки вони контролюють силу чищення зубів і зупиняють або вмикають червоне світло, якщо переборщити. Є люди, які чистять зуби настільки енергійно, що в підсумку з’їдають ясна і залишають відкритим коріння ».

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами