Родом з Азії, груша є одним з найпопулярніших фруктів серед іспанських споживачів. Його солодкий та освіжаючий смак робить цей фрукт апетитною їжею в будь-який час року.
Римляни запровадили вирощування груш в Іспанії, зокрема в басейні Ебро, де її вирощування продовжується і сьогодні, оскільки деякі дані показують, що одна з кожних двох груш, вироблених в Іспанії, походить з Ллейди.
Вирощування груші поширюється в помірних регіонах світу, хоча в даний час Іспанія та Китай є основними виробниками цього фрукта, який так часто зустрічається в іспанських кошиках для покупок.
Окрім аромату, популярність груші обумовлена незліченними харчовими властивостями, серед яких це фрукт, багатий водою, що робить її низькоенергетичним продуктом.
Груша - це фрукт, який виділяється своїм вмістом у вуглеводах, високим вмістом клітковини та вітамінів С, В, А та Е, крім того, що є важливим джерелом мінералів, таких як калій, натрій, кальцій, магній або залізо.
Існує багато різновидів груш, хоча найпоширенішими є:
- Еркуліна або ерколіні: у нього жовта шкіра і дуже соковите та освіжаюче м’ясо. Вирощується в липні
і серпня.
- Конференція: він має коричневі плями і м’ясистий, солодкий і соковитий. Його період починається у вересні і триває до березня.
- Бланкілла: з гладкою шкірою та білим м’ясом, дуже соковита. Вирощування цього сорту груші починається в серпні і закінчується в березні.
- Магальона: округла і з червонуватою шкірою. Вирощується протягом липня.
- Лимонне дерево: зернисте м’ясо, дуже солодке та освіжаюче. Це характерно для липня та серпня.
- З Сан-Хуана: з жовтувато-зеленою шкіркою, соковитою та цукристою. Як випливає з назви, його вирощують у червні.
Груша з номіналом
- Груша Джумілли: географічний район виробництва цієї груші знаходиться в провінції Мурсія, зокрема в муніципальній області Джумілла.
- Груша з Рінкун-де-Сото: її виробляють у чотирьох муніципалітетах регіону Ла-Ріоха саме в: Альдеануева-де-Ебро, Альфаро, Калахорра та Рінкун-де-Сото, остання і надає свою назву
номінал.
- Груша з Ллейди: райони, де її вирощують, - Сегрія, Ногера, Ургелл, Пла д'Ургель та Ле Гарріг. Тільки ця марка походження має торгову марку Edenia для комерціалізації цього фрукта на ринку.
Додайте фантазії своїм рецептам: Груші у вині
- Скільки вуглеводів можна з’їсти, не жируючи? Levante-EMV
- Скільки авокадо можна з’їсти на день, не відчуваючи провини
- Кето дієта закуски, які ви можете їсти, якщо у вас є тяга
- Дієта 17 продуктів, які ви можете їсти в будь-який час доби та в кількості, яку ви хочете -
- Дієта при непереносимості лактози, що можна, а що не можна їсти