Вироблення газів у травній системі є нормальною частиною здорового травлення. Гази потрапляють у травну систему із зовнішнього середовища, ковтаючи повітря, реакцію шлункових кислот з основними речовинами (нейтралізація, утворюється вуглекислий газ) і активність кишкових бактерій. Вони в основному не мають запаху, містять вуглекислий газ, азот, кисень, водень, метан або сірководень, що пахне. Частина всмоктується, а частина виводиться природним шляхом з організму. Якщо накопичується більша кількість газів, т. Зв. метеоризм. У середньому здорова людина відчуває приблизно 12 витоків газу на день, при цьому гази витікають спонтанно навіть під час сну. Ми говоримо про надлишок газу, якщо спостерігається більше 25 витоків газу на день протягом двох тижнів або більше. На склад і запах газів в основному впливає дієта, звукова частина витоку газу та напруга анального сфінктера.
Чому виникає метеоризм
Інфляція виникає особливо тоді, коли їжа, що потрапляє всередину (переважно вуглеводи), недостатньо розщеплюється в шлунку та тонкому кишечнику і, таким чином, потрапляє в товсту кишку, де переробляється бактеріями. Недостатнє перетравлення цукрів може бути спричинене нестачею ферментів, які розщеплюють вуглеводи, або надходженням деяких видів цукрів, які людина не в змозі засвоїти. Бактерії розщеплюють ці цукри з утворенням газів. Деякі продукти містять більше неперетравних залишків, тому вони викликають метеоризм. Це, наприклад:
- - бобові, особливо сушені боби та горох, соя
- - овочі такі як капуста, редька, цибуля, брокколі, цвітна капуста, огірок, кольрабі, спаржа, картопля (вони містять розчинну клітковину, що дуже корисно, але з іншого боку сприяє утворенню газів)
- - фруктоза, Він міститься переважно у фруктах і як підсолоджувач у різних солодощах
- - газовані напої, збиті молочні продукти, напр. морозиво
- - лактоза та продукти, що містять його (у пацієнтів з дефіцитом лактази кишкові бактерії складають до 17 л кишкового газу з 1 л молока, див. непереносимість лактози)
- - сорбіт (підсолоджувач), який додається до багатьох «легких» продуктів, напоїв та жувальної гумки
- - пшениця та вироби з них, тобто випічка та інші борошняні вироби
Присутність більше сірки в раціоні може спричинити смердючі "вітри". Сірка міститься переважно в м’ясних продуктах, переважно у свинині.
Людям із запальними захворюваннями кишечника або СРК (синдром роздратованого кишечника), що супроводжується надзвичайним метеоризмом, рекомендується спробувати т.зв. Дієта FODMAP, який виділяє ферментовані вуглеводи, які є джерелом газів у кишечнику. На цій дієті слід уникати моносахариду (фруктоза), дисахариду (лактоза), олігосахариду (фруктани та галактани, наприклад, у бобових та злакових культурах) та поліолу (ксиліт, сорбіт, мальтит, еритрит). У деяких пацієнтів дієта дає відмінні результати не тільки для усунення метеоризму та супутніх спазмів та нерегулярного стільця, але й для полегшення або усунення напр. мігрень або вугрі.
Іншими причинами підвищеного газоутворення є:
- - швидке, жадібне харчування (їжа недостатньо підготовлена для ферментативного травлення, крім того, швидке і жадібне вживання їжі заковтує багато повітря)
- - порушення травлення (Нестача деяких ферментів може спричинити погану переробку вуглеводів та газоутворення в товстій кишці)
- - непереносимість деяких продуктів (класичний випадок - непереносимість лактози)
- - надмірне розростання деяких бактерій в кишечнику (наприклад, артишок сприяє переростанню бактерій і погіршує інфляцію)
- - переїдання
- Певна діяльність, пов'язана з ковтаючи більше повітря як пити через соломинку, жувати жуйку, носити протез
Підвищений метеоризм також може бути викликаний наявністю іншого, більш серйозного захворювання, наприклад апендицит, камені в жовчному міхурі, виразкова хвороба або синдром подразненого кишечника. Тому, якщо ці проблеми зберігаються протягом більш тривалого періоду, слід звернутися до лікаря.
Як проявляється метеоризм
На додаток до будь-яких відомих симптомів, пов'язаних з вентиляцією, можуть виникати болі в животі або судоми через тиск великого об'єму газів у кишечнику, посмикування в животі (викликане переповненням газів кишковими рідинами), здуття живота, біль у серці, вугрі або головний біль.
Пов’язані статті:
Інформація, розміщена на сайті, не замінює інструкції із застосування ліків та не відмінює візит до лікаря. Перш ніж приймати цей препарат, уважно прочитайте інструкцію з експлуатації.