• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • новим
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Новий рік неодмінно доведеться розпочати з лінзи, адже за народними переказами це забезпечить нам добробут на наступний рік. І ця сочевиця повинна бути на столі до півночі, приготовлена ​​напередодні Нового року. Крім того, існує незліченна кількість способів зробити супер-інгредієнти. Ми можемо навіть не думати, що це одна з найдавніших харчових продуктів, що споживаються з тих пір. Біблія згадує об’єктив у кількох місцях. В одній з найвідоміших історій Ісав, не маючи змоги приборкати голоду, продав своє первородство для задоволення чаші сочевиці. На додаток до класичного копченого м’ясного, гірчичного варіанту сочевицю можна приготувати безліч способів. І для цього ми пропонуємо безліч рецептів сочевиці.

Прогнати біду, розірвати шампанське!

Окрім лінзи, принесення в будинок біля вхідних дверей чогось золотого кольору також приносить у будинок гроші. І обов’язково вночі шуміть опівночі, щоб вигнати біду з дому, нас самих та наших друзів. Раніше це були холостяки з батогом, стуком і плескачем, а раніше відганяли шкідливих духів. Нині еквівалентом є дуда і, на жаль, петарди. Але ми також можемо наздогнати пухирчастий сплеск, досягнувши тим самим тієї самої мети. Це просто так голосно, що привиди його бояться, а крім того, ми маємо там чудовий напій. А після півночі варто робити, їсти і пити те, що ми хочемо, і в Новому році. Ігристий напій є символом багатства і доброго існування, тому варто його якомога більше дражнити, щоб нам не довелося цього бракувати в Новому році і, якщо можливо, нас чекає достаток.

Тож нехай шампанське лопне, нехай закінчиться лінза!