Достатнє споживання кальцію є життєво важливим для профілактики остеопорозу. Звичайно, він міститься не тільки в овочах, а й у молочних продуктах, рибі, фруктах та інших продуктах харчування, більшою чи меншою мірою кальцієм. Однак овочі - це найздоровіша їжа, тому ми зараз підходимо до проблеми вмісту кальцію через це.
Багаті кальцієм овочі
Зараз ми зібрали 11 найбільш овочів, що містять лише кальцій. Звичайно, аспектом, за яким ми їх класифікували, був вміст кальцію. Кількість овочів визначали рівномірно в 100 грамах.
Незважаючи на те, що вміст кальцію може дещо відрізнятися від одного виду грибів до іншого, співвідношення приблизно однакове. Найвищий виміряний результат був у гриба, який завдяки цьому є не лише одним з найпопулярніших грибів. У 100 грамах грибів прибл. Виявлено 200 мг кальцію. Таким чином, він височіє поле багатих кальцієм овочів.
капуста
У разі качана капусти, у будь-якому випадку слід зазначити, що максимальні значення вимірюються не в сирому, а у вареному варіанті. Звичайно, вміст кальцію не є незначним навіть у сирому стані. Зі 100 грамів головної капусти для організму можна отримати до 160 мг кальцію.
Брокколі не даремно є одним із улюблених батьків, якого діти досі не люблять споживати. Проте кожна дитина потребує здорових кісток. Найкраще озброювати кістки проти розвитку остеопорозу в дитячому віці, тому було б важливо їсти овочі та багаті кальцієм овочі і в цьому віці. 100 грамів брокколі забезпечують організм 113 мг кальцію.
Нут
Нут, який належить до бобових культур, також випереджає популярність зеленого горошку та квасолі за вмістом кальцію. Тож ось причина, з багатьох, яку варто спожити, і цей трохи занедбаний овоч. У 100 грамах нуту міститься 110 мг кальцію.
Біла квасоля
Ось наступний овоч із порядку бобових. Якщо хтось чіпляється за квасолю, використовуйте білу квасолю замість зеленої або калейдоскопічної квасолі. Це тому, що він містить значно більше кальцію, ніж інші сорти. Це чудово не тільки для овочів, але і для супів або навіть салатів. А 100 грам білої квасолі збагачують організм 105 мг кальцію.
Цибуля-порей
Знову ж таки, ми стикаємось з овочем, яким нехтують порівняно з іншою цибулею, як сирою, так і вареною. Найпопулярніші сорти цибулі: цибуля, червона цибуля, але навіть не цибуля не конкурує з корисним впливом цибулі-порею на кістки. Спробуйте, щоб 100 грам цибулі-порею містили 87 мг кальцію.