Трави популярні і затребувані при різних захворюваннях ...
Незважаючи на те, що на ринку є різні трав’яні настоянки, краплі, мазі та інші продукти, найкращий варіант все ж залишається створити власний продукт вдома.
Що можна зробити з трав?
Трав'яний оцет
Щоб приготувати літр трав’яного оцту, вам знадобиться приблизно 4 столові ложки подрібненої трави та фруктовий або білий винний оцет. Процедура проста. Покладіть трави в пляшку і залийте оцтом. Завжди переконайтесь, що трави повністю занурені!
Відповідні трави: базилік, естрагон, кріп, лавр, м’ята, шавлія, чебрець, медова роса
Рослинна олія
Для приготування рослинного масла використовуйте якісне незаймане масло, яке холодного віджиму. Покладіть подрібнену зелень назад у пляшку і залийте олією. Щільно закрийте і залиште стояти у світлому місці приблизно на 3 тижні.
Відповідні трави: ароматичні трави, такі як сатурея, памахоран, м'ята, чебрець, ісоп
Трав'яний сироп
Домашній сироп з трав - чудовий делікатес, але також корисна дієтична добавка. Доведіть до кипіння 3 літри води, в якій ви розчинили 3 кг цукру. Додайте до цієї прісної води подрібнену зелень, перемішайте і дайте суміші настоятися цілий день. Потім перелийте через сито, додайте органічний лимон і дайте постояти ще цілий день. Отриманий сироп можна перелити в пляшку.
Відповідні трави: такі лікарські трави, як ромашка, лаванда, аніс, розмарин, жимолость
Трав'яна сіль
Дрібно наріжте трави і нашаруйте їх разом з морською сіллю в ємність. Ідеальне співвідношення трави та солі - 5: 1.
Відповідні трави: кріп, лігурія, петрушка, аніс, розмарин, чебрець
Трав'яне вино
Трав'яні вина були популярні ще з середньовіччя. Щоб зробити це вдома, покладіть дрібно нарізану зелень в пляшку і додайте літр сухого білого або червоного вина. Пробку, поставте на сонячне місце і дайте настоятися приблизно 3 дні. Потім процідіть в іншу пляшку. Трав'яне вино має зберігатися до одного року.
Придатні трави: базилік, ромашка, кульбаба, полин, пахучий аромат, шавлія, м’ята
Відвар трави
Можна готувати відвар з трав переважно з кореня та деревних частин трав. Для приготування знадобиться близько 30 грам сухої або свіжої трави на півлітра води. Доведіть воду до кипіння, додайте зелень і дайте закипіти близько 15 хвилин. Цей відвар зберігається близько 24 годин у холодильнику.
Відповідні трави: квіти арніки, лаванди, шавлії, кропиви
Трав'яна настоянка
Для трав’яної настоянки вам знадобляться 4 частини чистого спирту, наприклад, горілки. Крім того, 1 частина подрібненої трави. Додайте трави до спирту і дайте їм настоятися протягом 2-3 тижнів. Потім процідіть і влийте настоянку. Зберігати в прохолодному темному місці.
Відповідні трави: шавлія, жимолость, м’ята, розмарин, драбина
Для приготування трав'яної мазі вам знадобиться близько 50 грам сушеної або 100 грам свіжої трави і 500 грам відповідного жиру. Наприклад, вазелін, бджолиний віск або навіть мазь. Все перемішайте і помістіть у відповідну ємність. Правильно зберігається мазь в холодильнику прослужить рік.
Відповідні трави: чорнобривці, костіхої, алхімілка, кріп