Тепер фахівець також ділиться хитрощами з читачами нашого журналу.

кількох

"Коли помідори напівстиглі, нам не терпиться з'їсти своє". Чому б вам не поспішати дозріти, якщо можете? Однак процес розчину починається там, щоб ми не вибирали пізній сорт при посіві насіння рослини або посадці розсади. Правда, проте, майже всі ранні сорти менш стійкі до хвороб, ніж пізні. Чим пізніше сорт, тим довше ми можемо їздити, не хворіючи. Дозрівання базується на надходженні калію. Раніше, через місяць після посадки, коли скупчення з’являються, вони досягають типових для сорту розмірів і урожай починає забарвлюватися, ми можемо прискорити дозрівання, додавши добриво із надмірною вагою калію. До речі, плоди зверху близько до стебла завжди починають досягати грона.

До того часу я давав рослинам добриво з надмірною вагою фосфору, яке допомагає формуванню коренів та цвітінню. А азот позитивно впливає на загальний вегетативний розвиток, а не на врожайність. Листя будуть зеленішими. Поєднання трьох макроелементів можна використовувати у відповідний час. Отже, калій допомагає плодам дозрівати, але він також добре впливає на його якість, аромат та триваліший термін зберігання. Також допомагає одна абсолютно природна річ: газ етилен. Газ, легший за повітря, виробляє сама рослина. Як тільки плоди досягають типових для сорту розмірів, урожай починає забарвлюватися, і рослина починає інтенсивно виробляти етилен. Коли починається дозрівання, процес прискорюється.

За словами Йозефа Унфердорфера, ми можемо зробити це самі, щоб якомога швидше зібрати помідори.
Фото: Zsuzsa B.Tóth/Щоденник

Напівзрілому помідору насправді не допомагають, виставляючи його на сонце, а поклавши на нього папірець потрібної температури або поклавши в паперову коробку, щоб етилен не випарувався. Газ і так не шкодить здоров’ю. Завод виробляє більше етилену, якщо він пошкоджений. Якщо ми знімемо з стебла світліші кольорові плоди, то зламаємо з них качку. Якщо ми хочемо, щоб воно стояло, ми відриваємо його від стебла гачком і зберігаємо таким чином - сказав Йожеф Унфердорфер.

Він додав, що важливо видалити застарілі, застарілі листя з томатного кинджала, оскільки вони є переносниками хвороб. По-перше, вони хворіють, незалежно від дефіцитної хвороби, проблеми з поживними речовинами, ознаки якої з’являються на старих листках за лічені секунди. Хвороба також вперше атакує старе листя. Окрім видалення листя під гроном, це також сприяє дозріванню. Ті, хто знаходиться над скупченням, навпаки, залишаються екранованими. Без них рослина може легко отримати сонячні опіки, оскільки їй шкодить ультрафіолетове випромінювання з квітня.