Подумай, пий так!

йшла

Тож не дивно, що ця професія стала більш спеціалізованою в середні віки: у князівських дворах вже існували окремі дегустації нарізки та окремі дегустації тюнінгу. Перший нарізав м’ясо на дрібні шматочки, потім з’їв скибочку, позначену його господарем, інший занурив шматочок хліба, прикріплений до виделки, у сік їжі, потім з’їв його. Склороб продовжував мати справу з напоями, хоча і не з їх температурою. Чашки з кришками стали модними, так що отрута не може контрабандно потрапляти в напій, який вже пробували під час бенкету.

Звичайно, у Римі Борджія така практика мало що допомогла: у 1492 р., Будучи батьком чотирьох дітей, VI. Родріго Борджія, який став папою в ролі Олександра, та двоє його наступників, Чезаре та Лукреція, здебільшого пропонували гостю келих, від якого непристойно було б відмовити. Їх опоненти були замочені не лише спеціально обробленим вином, яке зробило свій ефект лише через два дні, але й тими, чиє багатство вони хотіли придбати, і навіть нібито стали жертвою двох (братніх) двох середніх паростків Борджії. Більше того, у зв’язку зі смертю папи в 1503 р. Було звичним, що його слуги помилково ставили перед ним келих, призначений для знаменитого гостя дня, кардинала Адріана з Утрехта.

Зрозуміло, що серед знаті, яка боїться отруєння, споживати протиотруту до поданого меню; але подрібнені корали та бурштин, порошкоподібні акулячі та китові зуби були ефективні максимум на рівні забобонів. Найбезпечніше зробити незмінним, якщо хтось просто їв, пив те, що інші вже вижили. Так, наприклад, у Франції навіть у XIV. та XV. Ще за часів Луїса вся їжа та напої були перевірені на отруєння перед тим, як монарх їх спожив. Кардинал Рішельє також боявся своїх колег, що змішують отрути, але він - не знаючи, з людської дружби чи скромнішої ввічливості, можливо тому, що думав, що отрута швидше з’явиться в меншому тілі - довірив своїм котам ризиковану роботу -дегустація.

Але до цього часу на більшості подвір’їв гончарство набуло вищої шляхетської гідності. А угорським королівським сім'ям, схоже, загрожує холодна зброя (найвідоміші приклади у Банка бана та Заха Феліціана), а не гаряча їжа та теплі напої. Отже, тут, у середні віки, кераміка вважалася почесним придворним титулом, а не небезпечною роботою. У будь-якому випадку, починаючи з 18 століття, майже лише державні діячі, які страждали від манії, крім бажання влади, використовували попередню дегустацію. Правління II. Наприклад, турецький султан Абдулхамід виплюнув крихітний шматочок кожного нового укусу перед своїми собаками та котами. До речі: він сказав, що не боїться отруєння, але дуже делікатний і слабкий на животі - тож тоді майже нічого не їв, крім фаршированих баклажанів.

Інший лікар загальної практики, китайський Лі Чі Суй, у своїх мемуарах зазначає, що Мао Цзедун також вимагав перевіряти його напої та їжу на смак, і якщо його лікар призначив йому якийсь фітотерапевтичний засіб, то спочатку йому довелося «травити». Невідомо, чи був у прем'єр-міністра Чечні Олексія Попова попередня дегустація чи сімейного лікаря, але це факт: він став жертвою харчового отруєння у вересні минулого року.

Кремль офіційно відмовився повідомляти кореспонденту HVG щось про звичайні запобіжні заходи в Кремлі, оскільки "президент Путін є особливо вразливою людиною, і тому деталі, як захищатися від отруєння, не можуть бути оприлюднені". Всього було виявлено, що попередніх дегустацій у традиційному розумінні не існує, але офіційні поставки високого рівня забезпечуються з постійних джерел, які гарантують безпеку продуктів з них, наприклад, за допомогою спеціально розроблених приладів для виявлення присутності токсинів та мікроорганізмів.

Зрештою залишилася Камель Ганна Джаджо. Він харчувався як охоронець Саддама Хусейна, і, за даними джерел, він є єдиним справжнім автостором, смерть якого була пов'язана з його діями навколо його правителя. Правда, його вбила не отрута, яку скуштував його господар, а син іракського диктатора на ім’я Удай, який не зміг пробачити Джаджо, що познайомив жінку зі своїм батьком, і пізніше іракський диктатор одружився з ним.