Експерти протестували 223 різні товари.

забудьте

Поділитися статтею

Якщо ви серед тих, хто віддає перевагу меду чи іншим здоровим альтернативам цукру, останнє дослідження може змінити вашу думку. Він пише Daily Mail.

Сироп агави, тростинний цукор, коричневий цукор або кокосовий цукор часто приймають за здоровий замінник класичного білого цукру.

Ці природні цукри все ще вільні, і їх щоденне споживання має бути обмежено максимум 30 грамами, оскільки цінність цукру в них приблизно порівнянна з білим цукром.

Різні крупи або печиво на сніданок можуть містити до 25 разів більше інгредієнтів, ніж цукор, мед або сироп. Це може спричинити різні захворювання та проблеми зі здоров’ям - від ожиріння до діабету, різних видів раку до карієсу.

Експерти Лондонського університету випробували 223 різні продукти, що містять мед, сироп і цукор, і виявили, що до 86 відсотків меду можна знайти у вигляді вільного цукру, який додається в різні напої та продукти.

Також було з’ясовано, що до 88 відсотків сипучого цукру знаходиться в кленовому сиропі. Додаючи до чаю сім грам меду, ми автоматично додаємо шість грамів вільного цукру та чотири грами столового цукру.

Одна порція чистого кленового сиропу (близько 15 мілілітрів) містить до тринадцяти грамів цукру, лише трохи менше 15 грамів класичного білого цукру.

"Я розчарований тим, що компанії хваляться продуктами, що містять мед, оскільки вони знають, що мед і сиропи мають майже такі ж високі показники цукру, як і цукор. Тому ми радимо вам якомога менше миритися ", - каже керівник групи доктор Каутер Хашем.

Дорослі не повинні вживати більше 30 грамів цукру на день, що еквівалентно приблизно семи кубикам білого цукру. Діти у віці від семи до 10 років не повинні вживати більше 24 грамів на день, тобто близько шести кубиків цукру.

Експерти попереджають, що немає прямих доказів, що підтверджують користь меду для здоров’я. Це робиться лише на основі досліджень, які вважають щось подібне правильним.