Цей рецепт вперше показав мені кілька років тому мій сусід, і треба додати, що він був просто чудовим. На смак він дуже схожий на соснові шишки, але спосіб приготування дуже нагадує торт.
Цією добротою також напевно сподобається вся ваша родина! Вони просто ідеально смакують!
-куб дріжджів
- 2 чайні ложки кришталевого цукру
- 3 дл молока
-2 дл води,
- 400 грамів борошна звичайного та 400 грамів напівгрубого борошна
- 200г вершкового масла
- 100г цукрової пудри.
1) В 1 дл теплого молока ми змішуємо дріжджі та кристал цукру - у нас повинні бути дріжджі.
2) Далі змішайте 400 г борошна, дріжджі, 2 дл молока, 2 дл води і отримані дріжджі. Поступово перемішуємо і додаємо ще 400 г борошна.
3) Робимо однорідне тісто і даємо йому бродити півгодини. Потім робимо з тіста кульки діаметром близько 4 см - потім розкочуємо і додаємо всередину будь-яку начинку. Укутуємо і складаємо на тарілку, як на малюнку.
100 г цукру розчиніть у 200 г маргарину - отриманою сумішшю вилийте готові булочки на тарілку. Дайте йому відпочити ще 20 хвилин, а тепер випікайте при 200 градусах протягом 20 хвилин. Ми закінчили, хороший смак!
Поділіться цим чудовим рецептом ідеальних булочок зі своїми друзями! Вони їм точно також сподобаються!