Що говорить психологія? Ми усвідомлюємо факт жадібного піноутворення, яке раптово вражає нас, непропорційну кількість калорій, втрачених майже непомітно, здебільшого ретроспективно, бачачи наш шлунок та залишки, або ще гірше, зайві кілограми. Ми досить повільно усвідомлюємо, що знову перевершили себе, знову не могли керувати собою, і не маємо уявлення, коли і з якої мотивації ми пожирали [...]

Що говорить психологія?

Ми усвідомлюємо факт жадібного піноутворення, яке раптово вражає нас, непропорційну кількість калорій, втрачених майже непомітно, здебільшого ретроспективно, бачачи наш шлунок та залишки, або ще гірше, зайві кілограми. Ми досить повільно усвідомлюємо, що знову перевершили себе, знову не змогли керувати собою, і не маємо уявлення, коли і з якої мотивації з’їли повну дозу шоколадних кексів.

Прийоми їжі найчастіше можна простежити за психологічними причинами, і в багатьох випадках у них можна виявити типові симптоми залежності. За словами німецького експерта з питань харчування Гельмута Кунца, наше суспільство принципово визначається залежністю та залежністю. Ми живемо під постійним тиском, стреси, нервозність та примус до виконання є звичним явищем - і наше робоче місце, і наше приватне життя непередбачувані, непевні, вважає експерт. Тож не дивно, що добре мати втішний приз, який є завжди під рукою, постійно доступний, за допомогою якого ми можемо винагородити або компенсувати себе за випробування, спричинені злісним колегою чи ворожим сусідом.

Звичайно, це не справжня залежність, але заспокоєння, отримане при регулярному харчуванні, повільно стає своєрідним ритуалом, постійним джерелом радості. Якщо ми постійно винагороджуємо себе солодощами та делікатесами у труднощах, ми програмуємо свій мозок на ототожнення їжі із щастям та благополуччям. Пізніше ми врятуємося навіть від невеликих проблем. Однак хороша новина полягає в тому, що ніхто не повинен стати жертвою своїх шкідливих звичок, за допомогою декількох невеликих хитрощів, змін способу життя ми можемо змінити мозок і перестати втішатися.

задушене
Типовий випадок: відсутність рішучості

Ми вирішили сісти на сувору дієту, відтепер приділяти серйозну увагу своїй фігурі, потім корпоратив із фуршетом, зустріч сім’ї з обідом із декількох страв, романтичну вечерю з коханою - і весь план більше. Чим серйозніші рішення, чим жорсткіші правила, тим легше їх порушувати, тим легше бути слабкими. І почуття провини знову призводить до запою, і ми потрапляємо в замкнене коло. Тож давайте подумаємо, що і скільки ми можемо собі дозволити під час їжі. І якщо ми спокусилися і все ж їмо більше, ніж нам потрібно, ми будемо стримуватися наступного дня, щоб схилити рівновагу.

Типовий випадок: Поодинці, наодинці

У неділю вдень, самотній у кімнаті, чекаючи ніколи не прибулого дзвінка хлопця, якого я зустрів на вечірці минулого разу, і нашій дівчині було краще зробити - немає нічого кращого, ніж поховати нашу самотність у 1-2 таблицях шоколад, вершкове печиво. Їжа, таким чином, стає додатковим задоволенням, і в наступній складній ситуації ми будемо прагнути до добре перевіреного джерела радості як павловського рефлексу. Однак, усвідомлюючи ситуації та настрої, що викликають компульсивне харчування, ми можемо перепрограмувати своє тіло досить повільно.

Порада в оздоровчому кафе: Давайте змінимо свої звички, які дозволяють надмірну піноутворення та допомогу. Наприклад, якщо ми звикаємо до велосипедів у другій половині дня, а не до перегляду фільму, ми не лише запобігаємо атакам їжі, але й багато зробили для формування своєї форми.

Типовий випадок: пізно ввечері вовчий голод

У нас є йогурт з яблуками вранці, салат на обід - і ми пишаємося тим, що витратили 800 калорій за день. Поки ми не спотикаємось додому ввечері по дорозі додому, до улюбленого ресторану швидкого харчування ... Щоб почуватися гармонійно як фізично, так і психічно, наше тіло потребує серотоніну, який відповідає за почуття задоволення. І це виробляється насамперед за допомогою вуглеводів. Отже, якщо ми не подбали про те, щоб отримати правильну кількість “хороших” вуглеводів протягом дня, наш організм компенсує це вечірньою їжею. Тож нам краще харчуватися збалансовано протягом дня і їсти здорову, але змістовну їжу.

Порада в оздоровчому кафе: Простий, але ще ефективніший прийом проти вечірньої атаки насі - це чищення зубів відразу після вечері. Свіже відчуття м’яти забирає наш смак від інших ароматів і сигналізує нашому тілу про закінчення сьогоднішніх страв.