Енік Месаросне Яско, дієтолог, звертає увагу читачів Lifestyle на найпоширеніші помилки та помилки щодо дієти.

загальні

Віра в диво-дієти

Завжди існують вигадливі «диво-дієти», які обіцяють вражаючі результати за короткий час, але вони ефективні лише в короткий термін. Більшість з цих дієт або не включають в себе деякі харчові модулі, такі як відключення вуглеводів, або засновані лише на одному виді їжі. Прикладом може служити дієта на яєчному або капустяному супі. Можливо, вони зможуть скинути 3-4 кілограми разом із нею за тиждень-два, але як тільки вони повернуться до звичного раціону, настане йо-йо ект, тобто вони набирають більше ваги, ніж втратили. Крім того, нездорово розбивати збалансовану дієту в довгостроковій перспективі.

Вуглеводи не є ворогами

Вуглеводи повинні складати 50 відсотків нашого щоденного споживання енергії. Однак з дієтичної точки зору не має значення, як він вживається в організмі і як швидко він засвоюється. Тому добре знати продукти харчування та вуглеводи в них. Цукор, якого боїться більшість людей, справді є вуглеводом, але так само пшеничні висівки або капуста, які вважаються здоровими. Клітковини, які є складними вуглеводами, є просто друзями тих, хто дієт, оскільки вони повільно всмоктуються і мають хороший лактаційний ефект, тобто вони дають відчуття ситості, тому ми їмо менше. Тому щоденне споживання вуглеводів рекомендується у вигляді крохмалю з високим вмістом клітковини. Прикладами є хліб з непросіяного борошна, булгур або коричневий рис. Однак цукор також не слід повністю виключати з раціону, оскільки він також необхідний для функціонування нашого мозку, нам потрібно лише звертати увагу на кількість fi.

Дієтичний, повністю безкоштовний, легкий

Продукти, позначені цим символом, не можна їсти без шиї. Це пов’язано з тим, що якщо кількість одного інгредієнта в їжі зменшується або взагалі пропускається, включається збільшена кількість іншого інгредієнта. Тобто їх калорійність не змінюється, змінюється лише їх поживний склад. Хорошим прикладом цього є дієтичний шоколад, який замість цукру містить фруктозу або сорбіт, який має таку ж калорійність, як і цукор, тільки засвоєння відбувається повільніше. «Універсальні люди», як правило, мають більший вміст білка, тоді як ті, хто харчується, мають більшу кількість жиру замість вуглеводів. Тож добре знати, що міститься в певному продукті, щоб вони могли правильно його вписати у свій раціон.

Головне питання дієти полягає в тому, що можна, а що не можна їсти?
Фото: shutterstock

Вірте у ваги?

Нам не потрібно щодня зважувати, і недостатньо просто стежити за своєю вагою. Не має значення, доставляється воно з жирової тканини або м’язової тканини. Тому, крім ваги тіла, їм також слід регулярно вимірювати окружність живота, якщо вони не мають шкали, яка може вимірювати відсоток жиру в організмі. Якщо окружність живота не змінюється, але вони втрачають вагу, це означає, що вони відмовилися від м’язів, а не жиру. І якщо ви вже вимірюєте себе, найкращий час для цього - це завжди час після ранкового вставання.

Що таке дієта?

Секрет ефективної дієти - це зміна способу життя. Їсти важливо з точки зору кількості: можна їсти що завгодно, але лише певним чином. Вживаючи п’ять прийомів їжі на день, забезпечується рівномірний рівень цукру в крові, вони не матимуть нападів запою, але організм не може зберігати його таким чином, оскільки використовує все. Особливо важливу роль відіграють фізичні вправи, що означає 30-40 хвилин інтенсивних фізичних вправ на день. Зверніть увагу на кількість з’їдених калорій. У цьому питанні варто звернутися за допомогою до фахівця, оскільки кількість калорій, необхідних на день, також залежить від віку, статі та фізичної активності. Ідеальна втрата ваги - півтижня, 2 кілограми на місяць, і якщо ви будете постійними, ви можете бути впевнені, що втрачаєте жир.