Західна дієта відповідає за 30 відсотків ризику серцевого нападу у світі.
LD (Агентства) Західна дієта, заснована на смаженій їжі, солоних закусках та м’ясі, збільшує ризик серцевого нападу до 35 відсотків, згідно з дослідженням Університету Макмастера та Інституту досліджень здоров’я населення в Онтаріо, Канада, опублікованому в журналі „Circulation: Журнал Американської асоціації серця '.
Дослідники проаналізували дослідження INTERHEART, яке документує асоціацію різних факторів ризику та ризику серцевого нападу приблизно у 16 000 учасників у 52 країнах. У цьому конкретному дослідженні автори проаналізували 5761 випадок серцевого нападу та порівняли їх із 10646 людьми без відомих захворювань серця.
Результати показали, що люди, які вживали розумну дієту з більшою кількістю фруктів та овочів, мали на 30 відсотків нижчий ризик серцевого нападу в порівнянні з тими, хто вживав мало овочів чи фруктів або зовсім не їв їх. Ті, хто харчувався західною дієтою, мали на 35 відсотків вищий ризик серцевого нападу порівняно з людьми, які їли мало або взагалі не смажили їжу та м’ясо. Східна картина не була пов’язана з ризиком серцевого нападу.
Дослідники відзначають, що хоча деякі компоненти східного малюнка можуть бути захисними, інші, такі як високий вміст натрію в соєвих соусах, можуть збільшити серцево-судинний ризик, нейтралізуючи будь-які асоціації.
- Дієта Кето збільшує ризик діабету; Новини-Медичні
- Середземноморська дієта підвищує рівень холестерину на 10 відсотків CuidatePlus
- Дієта, яка змушує худнути навіть ласунів - Periodista Digital
- Вегетаріанська дієта збільшує ризик гормональних порушень
- Дієта Дюкана збільшує ризик проблем з нирками Майорка Новини