лютеїн Це пігмент родини каротиноїди, додає жовтий колір їжі та має великий вплив на здоров’я людини.

захисна

Серед основних функцій лютеїну є його властивості антиоксиданти які захищають організм від шкідливого впливу вільних радикалів.

З іншого боку, лютеїн працює як природний сонцезахисний крем розташована в задній частині ока. Тому, захистити зір від шкідливого впливу сонця і запобігає втраті зору що зазвичай відбувається природним чином з часом.

Око має область, яка називається жовтою плямою, і саме там діє лютеїн. Це точка, де ми маємо більшу гостроту зору, отже, лютеїн необхідний для адекватної зорове здоров'я.

Лютеїн теж захищає шкіру сонячних променів і запобігає старінню передчасний. У свою чергу, його здатність запобігати шкідливим наслідкам окислення, роблять цей пігмент ще одним у боротьбі з раком.

Окрім різноманітних і корисних функцій, його основна діяльність здійснюється шляхом захисту зір людини, оскільки жодна поживна речовина не має значення, яке лютеїн має для запобігання патологій очей.

Основними продуктами харчування, що забезпечують лютеїн при прийомі всередину, є: брокколі, шпинат, кукурудза, жовток, капуста, крес-салат, петрушка, салат, горох і зелений перець.

Будьте обережні при використанні добавки лютеїну, оскільки необхідні кількості (6 мг/день) швидко покриваються порцією шпинату, наприклад. Отже, безконтрольне споживання добавок може спричинити надмірну концентрацію лютеїну, який, хоча токсичність не була продемонстрована, породжує гіперкаротеноз характеризується жовтою пігментацією на шкірі через надлишок, який не всмоктується.

Потрібно також знати, що лютеїн розчинний у жирі, а тому його всмоктування зменшується, коли овочі їдять без додавання жиру. Аналогічно, поглинання каротинів коливається в межах 40-50%.

Бачачи корисний внесок лютеїну у здоров’я та враховуючи, що втрата зору дедалі більше зачіпає дітей і дорослих, до такої міри, що слаборозвинуті країни вважаються серйозною проблемою охорони здоров’я, зручно запобігати патологіям, включаючи його в раціон.

Давайте подумаємо, що лише з частиною овочів, що є джерелом лютеїну, ми запобігаємо інвалідної хворобі, такі як сліпота.

Як ми завжди говоримо, якщо у вас виникнуть запитання, проконсультуйтеся зі своїм медичним працівником, який без труднощів зможе направити вас.