Міністерство охорони здоров’я, споживання та соціального захисту погоджується з харчовою промисловістю щодо деяких заходи проти ожиріння, серед яких є податок на солодкі напої, а також зменшення солі та жиру, що вплине на близько 4000 продуктів, що надходять від 398 різних компаній.

заходи

Таким чином, уряд пропонує введення податку для конкретного випадку солодкі напої, яка зараз перебуває на етапі дослідження.

Минулого року уряд Маріано Рахоя домовився про ці угоди з великими брендами та асоціаціями, які були ратифіковані вчора, але, як пояснила директор AESAN (Іспанського агентства з питань безпечності та харчування харчових продуктів) Марта Гарсія, уряд пропонує інші взаємодоповнюючі дії.

«У нас це на столі, але це складно, тому що ми повинні поговорити з Міністерством фінансів. Ми можемо вас запевнити, що ми не виключили жодного із заходів, встановлених як оптимальні як ВООЗ, так і ЄС для боротьби з ожирінням. Ратифікований сьогодні пакт є лише одним із інструментів, якими буде користуватися уряд », - сказала Марта Гарсія El Confidencial.

20 угод, підписаних міністром Марією Луїзою Карседо та державним та приватним сектором, означали домовленість з різними асоціаціями та компаніями, але компанії харчової промисловості уникати податку, який піднімає уряд, що коштувало б їм чималих грошей.

Марта Гарсія пояснила, що окрім цих домовленостей про поліпшення складу їжі та напоїв існує також код PAOS, за допомогою якого ви можете уникати реклами нездорової їжі серед дітей та молоді, і в шкільному середовищі, завдяки декретному закону.

Що стосується дитячої реклами, директор AESAN пояснив, що якби не було досягнуто домовленості з цього питання, "регулювання здійснювалося б за допомогою декретного закону, оскільки зараз це саморегулювання, і ми хочемо його змінити".

Крім того, a посібник з харчування що повинно виконуватися в усіх адміністративних контрактах зі шкільним харчуванням, тюрмами тощо.

Проблема ожиріння в нашому суспільстві стає все більш правдоподібною, але уряд наполягає на обох сторонах; з одного боку, сектор охорони здоров'я, яким є лікарі, дієтологи та науковці, серед інших. З іншого боку, компанії, які хочуть захищати свою продукцію будь-якою ціною.

Стратегія НАОС, Дотримуючись лінії політики, визначеної міжнародними організаціями охорони здоров’я (ВООЗ, Європейський Союз ...), вона зосередилася на боротися з ожирінням з добровільним саморегулюванням, погодженим виробничими компаніями та урядом, зобов'язуючи торгові марки не перевищувати норми цукру, жиру та солі до 2020 року.

Компанії вітають домовленості з урядом, але відкидають ідею податку на солодкі напої. Генеральний директор Anfabra, асоціації безалкогольних напоїв, до складу якої входять такі бренди, як Кока-кола, пепсі або Nestle, Жозеп Пуксе підтверджує, що „Угода є хорошою новиною для всіх, оскільки ми взяли на себе зобов’язання зменшити кількість доданого цукру на 28%, а насправді ми вже на рівні 34%. Ми пристосовуємось до вимог споживачів і співпрацюємо для покращення стану здоров’я ”, - повідомляє El Confidencial.

Але стосовно податку він стає захисним: “AESAN є там, щоб керувати та забезпечувати безпеку продуктів, які ми споживаємо, і наших. Що є шкідливі звички. Вони не дозволять нам продавати продукти, які вважаються шкідливими ", - говорить Пуксе.

За словами дієтолога та експерта з профілактичної медицини Мігеля Анхеля Ройо Бордонади, стратегія NAOS марна і недостатня, оскільки «рішення в Іспанії серйозної пандемії ожиріння, надмірної ваги та діабету ІІ типу в основному передбачає переговори з виробниками шкідливих для здоров'я продуктів, щоб зробити їх трохи менш шкідливими. Очевидно, що це не впливає, воно мінімальне за обсягом і нікому не допоможе. Так, так, щоб галузь потроху пристосовувалася, поки вона переосмислює свої позиції, але вона точно не стежить за здоров’ям громадян ".

У 2017 році Каталонійським генералітатом було введено податок на солодкі напої, з яких аналізується вплив, який він робить на здоров'я та споживання цих напоїв. Мігель Анхель Ройо стверджує, що дослідження, проведені у вересні-жовтні в Каталонії, показали це споживання солодких напоїв зменшено на 25% серед найбільш знедолених класів, хто найбільше споживає цей вид напоїв.

Чому солодкі напої становлять реальну небезпеку для нирок

«Це має мультиплікативний ефект, оскільки в той же час саме вони споживали найбільше солодких напоїв, тому незабаром ми зможемо підтвердити, що вони можуть бути дуже ефективними заходами. Якщо, з іншого боку, вони вважатимуть, що це не матиме ефекту, я не знаю, як споживатимуть, як вони захищають в Каталонії, у них не буде причин протистояти цьому ”, пояснив Ройо.

З AESAN вони підтвердили, що вони враховують податкове навантаження на компанії, і якби цей захід був здійснений, він був би використаний як засіб для здійснення інші політики охорони здоров’я.

Хоча багато експертів стверджують, що ці зусилля можуть не дати плодів через тиск цукрових напоїв у промисловості, Ми чекаємо на бюджети уряду Педро Санчеса, щоб побачити, чи ці угоди щось змінюють тенденція ожиріння що відбувається в нашому суспільстві.

Уряд підвищує податок на солодкі напої як один з основних заходів проти ожиріння, але їй доведеться досягти домовленостей із цією великою галуззю, яка не бажає поступатися цим податковим заходам.